Re: [器材] 請問RF300 電熱跟直火的差異

看板 Coffee
作者 HsnuYutaka (RANCILIO)
時間 2013-02-23 13:43:32
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早上收到信之後就去官網和其他使用者網誌蒐集一下資訊 以下為看到的"網路說法" 有錯誤請指正... : 兩位網友挖的坑很大 : 團購時間很短 : 研究了一下因為沒經驗不太知道差別 : 請教一下版友幾個問題 : 1.兩台烘豆品質差異 : 2.兩台學習難度跟方便性 搭配前人的使用心得都很簡單(但新手剛開始還是有浪費一兩次豆子的可能) 但無烘豆經驗者應從電熱版入門 難度方便性:電熱版>直火版 : 3.銀皮的處理 : 電熱版有個收集裝置 銀皮就不會飛出來嗎? : 直火版就隨他飛隨他燒嗎 : 那個銀皮散熱器是否有效果呢? 出豆後還是會有銀皮,這時後銀皮收集兼散熱器就發揮作用 一爆~二爆之間的大片銀皮比較是直火版困擾的地方 可搭配著長湯匙和烤肉刷把掉落的銀皮收集到火不會燒到的區域 不過這樣做感覺還是多少會掉到火焰的地方, 我覺得沒有銀皮收集也是直火版讓人會稍微卻步的地方 : 4.兩台適合的烘豆地點 直火是不是不能在陽台之類有風的地方? : 5.直火版可以直接提起來倒豆子 那電熱版是怎麼出豆呢? : 謝謝 個人覺得以咖啡機來比喻,電熱版就像有PID的GEE,直火版像Silvia 電熱版大家的評價好像都是穩定..除了穩定以外沒了, 直火版則是多了一點可變性(是好處也是壞處) 耐用度來說,我自己是覺得可能直火版只要還會轉就一直可以烘下去 多了一些電子零件的電熱版就多了這麼一點使用年限上的折損 但也有可能在電子零件壞掉前就升級了XDD 另外有看到露天上的廠商說直火版推薦用"卡旺K1-111V"這支卡式爐 以上是鍵盤烘豆手的亂看亂講... -- ◆ From: 203.65.71.253
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oldlake:謝謝 這樣好像還是選擇電熱比較方便清理@@ 02/23 15:07

HsnuYutaka:但這次好像是直火版的團 還是也有電熱版的團? 02/23 16:34

aortic:電熱版的團 #1H8uq0Rb 02/23 16:45

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