※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1356891443.A.F10.html
→ m3e40:我沒經驗.... 未試先猜 不行... 12/31 08:51
→ jtjacky:我覺得最大的問題在於火力控制,不知是否可利用調光器克服 12/31 09:25
→ tomomo520:黑晶爐可以調整火力,不過耗電1千瓦,且好像沒勇者試過 12/31 10:34
→ bigboee:不行~加熱爐面太大!銀皮落下燃燒後黑晶爐應該多少會影響 12/31 11:49
→ bigboee:同樣這筆花費買單口爐+微壓錶對烘豆子比較有意義 12/31 11:50
推 steffenlee:我家有黑晶爐及加熱板fun300 我覺得不可行 1黑晶爐加熱 12/31 12:00
→ steffenlee:只在表層 離爐面高點幾乎沒熱度 fun300高度不低 12/31 12:02
→ steffenlee:2.銀皮掉在插電的爐面 萬一燒起來我覺得很危險 12/31 12:03
推 jamesshot:我平時手網烘焙就是用黑晶爐耶...很好用阿... 12/31 12:56
→ jamesshot:只是RF應該不行,除了高,還有厚度,熱度或許會不夠 12/31 12:59
→ imurman:謝謝各位 最後還是選卡式爐 烘了兩次眉角還在學習 01/01 20:38
推 TIANEN:剛剛試過一下,溫度上不太去~~ 03/16 13:28