Re: [分享] 耶加雪非--Guji

: 目的:本身在科技業工作已經十數年了,一直是咖啡的愛好者,而且潛水在咖啡版也有一段 : 不算短的時間了,最近終於忍不住敗了一台烘豆機（1.8KG,直火機）開始玩起自家 : 烘培,藉此想請板友品嚐一下並給我一些意見及指教,好讓我的烘培技術可以與日精 : 進. 最近我將不定期的烘培並分享不同的豆子,希望你們可以喜歡 : 豆名：耶加雪菲---Guji : 烘培方式:直火/淺培, 一爆末下 : 分享份量:40g/份 共30份 : 包裝：夾鏈袋 : 截止日:4/22 : 來信內容請註明:姓名/地址 一早醒來信箱已經爆了,不好意思這次就提前截止了（09:00,4/12)..來不及的朋友沒關係 下次還有機會! 由於索取了朋友過多,已超過Guji的數量,所以只好讓前30個朋友享用Guji,後面的朋友我 會另外分享耶加雪菲-水洗G1 預計下星期開始寄出 接下來是我的手沖經驗分享： Guji豆子外觀很特別,外觀深淺不一（喝過的朋友都知道）,所以收到豆子的朋友請不要 傻傻的將淺色豆子誤認為瑕疵豆而挑除,那就真的是悲劇了！ 我使用小飛馬磨豆機,刻度5 or 5.5 水溫85~88之間 豆量20g約泡180cc,沖泡時間約100秒（含悶蒸） 至於豆子飲用時機會落在烘完10~50天之間喝完（基本上建議放久一點,發酵會更完整喔） 以上是我的沖泡方式,提供給大家參考 另外有一件事請大家幫忙,就是我目前在尋找kalita磨豆機（黑色或紅色）價格在9000 左右,如果你們有門路請跟我說,我想敗一台！ 謝謝大家的幫忙 -- ◆ From: 211.72.122.138
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1334196565.A.34D.html

推 watiz:Kalita Nice Cut Mill ?! 04/12 13:35

→ mmasarosbl:應該是..低轉速的那台 04/12 13:37

→ mmasarosbl:再拍賣網站看到金色銀色都要15000左右實在太貴..想說 04/12 13:42

→ mmasarosbl:黑色或是紅色一般的就好 04/12 13:43

推 watiz:真的! 真的是無視匯率在賣了; 網拍黑紅還真的沒了= = 04/12 13:50

推 See3Children:nice cut在日本和700S同價位~ 04/12 13:57

推 watiz:在台灣Nice cut要買到一萬的話,我應該會加碼買小護士 04/12 14:02

推 See3Children:pinky說不定只是網拍時間到下架 過幾天又再上 04/12 14:06

推 vein828:到代買版找代買如何? http://ppt.cc/HeJA (日本樂天) 04/12 20:02

→ vein828:http://ppt.cc/90-Y(銀色) http://ppt.cc/Dk-3(買金色啦XD 04/12 20:04

→ mmasarosbl:感謝V大的建議,已請代買版的朋友訂購, 約7800左右 04/13 14:09

推 vein828:7800是...金色囉XD 我還在存錢QQ 04/14 01:24

→ mmasarosbl:樓上..7800是黑色的,金色可能要上萬了喔 04/16 13:00