Re: [器材] 手動奶泡鋼杯雙層和單層的有何不同呢?

個人單層雙層都用過 覺得單層打出來的泡沫較水較細緻 但所需發泡時間較長 且若需要厚實綿密置於飲料頂端的奶泡層的話 單層打完放置時間要比較久才能得到 反觀雙層網目的 很容易在短時間內獲得大量厚實綿密的奶泡 其奶泡口感較硬 (單層的打出來較濕所以口感沒這麼硬) 打完後靜置時間不用很久就可以得到大量可置於飲料頂端的奶泡層 兩種各有利弊 另外 只要是不鏽鋼材質且符合電磁爐感應區 通常都可以使用電磁爐加熱 可以詢問一下店家^^ 和您分享一下個人經驗^^ -- ◆ From: 123.204.0.75
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推 cuteeleanor:後來我買了單層的～真的是比較水～要放一下 ^^ 07/11 00:34

推 cuteeleanor:謝謝你的回覆 ^^ 07/11 00:37