[器材] 法式濾壓壺 玻璃好還是金屬好?

看板 Coffee
作者 ariesmars (Mars)
時間 2008-09-28 15:29:01
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最近想購入一支法式濾壓壺做為新手的入門器材 在爬文時有看到 溫度對法壓影響最大(相同咖啡粉量 時間的狀況) 所以蠻多版友推薦買金屬的 因為降溫比較慢 上網找了一下器具 有看到BODUM的columbia系列是金屬的 也有真空 也有看到TIAMO HARIO 這兩個牌子有出玻璃雙層抽真空的法壓壺 想請問一下如果同樣選有雙層真空的 還是金屬會比玻璃的效果好嗎? 因為玻璃是透明的 可以看到咖啡粉的狀況 金屬就看不到了Orz... 想問玻璃跟金屬哪一個比較推薦呢?? 感謝 -- ◆ From: 220.140.102.81
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m3e40:小弟建議用玻璃雙層 呵呵 我覺得壓出來的咖啡 不錯喝唷!! 09/28 15:48

m3e40:其實壓出來喝的感覺比虹吸若一點不過也不錯了 09/28 15:48

kilroyjm:金屬 是玻離的 3倍價錢吧! 所以… 09/29 09:38

ILoveMyCity:玻璃好像沒辦法真空 底下有小孔的樣子.. 09/29 17:28

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