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推 newererw: 開鍋也叫Seasoning 應該是油脂附著 我覺得是B08/04 02:56
推 newererw: 平刀面積大或許比較有感?除了第一把會丟掉外 直接08/04 03:02
→ newererw: 用比較實在 久08/04 03:02
→ newererw: 了會習慣/或真的是Seasoning的效果?高價耳機也會08/04 03:02
→ newererw: 有人要放個幾十08/04 03:02
→ newererw: 小時音樂燒機 個人覺得沒差08/04 03:02
推 soulivee: 也許真的AB test會有一點差,但不是成敗關鍵,我認為關08/04 07:32
→ soulivee: 心其他變因重要得多08/04 07:33
推 soulivee: 真要run in半磅我覺得就夠了08/04 07:35
推 jaysuzuki: SSP的IG近期也有關於seasoning的文章,可以看看08/04 08:19
→ jaysuzuki: 選擇比較像是個人理念,有人會找不喝的豆磨個幾公斤08/04 08:20
→ jaysuzuki: 有人就是自然用直接好幾年後達到傳說的最佳狀態08/04 08:20
→ SHR4587: 邊喝邊感受就好,鍋子是真的差很多才要開鍋 08/04 09:59
→ SHR4587: 只不義式磨豆機我遇過剛換新刀盤跟用一段時間差很多就是 08/04 10:00
推 jakkx: 有差,不過同上所說不是成敗關鍵。而這段時間的風味變化 08/04 10:22
→ jakkx: 如果感覺的出來那何不就這樣慢慢玩享受一下? 08/04 10:23
→ jakkx: 畢竟過去了就過去了不會再回來。鍋則是有的不開不能用… 08/04 10:24
→ jakkx: 有的耳機還有所謂的衰聲期,這個倒是沒聽過,慢慢玩就好 08/04 10:25
→ Icta: 如果是開店,一定要season到可以穩定出杯,自用我覺得沒差 08/04 11:32
推 jnjh312: DEP mode ,需要一些byproduct dep 在sidewall 08/04 20:10
推 steve1012: 弄過兩三個大刀盤 半磅肯定是不夠的 還沒season好刻度 08/06 07:48
→ steve1012: 會移動 靜電也多 後來就特別留每次的剩豆跟踩雷豆 專 08/06 07:48
→ steve1012: 門拿來season用 08/06 07:49
推 soulivee: 如果要"穩定"半磅應該是不夠用的。但是要好喝或可以用 08/06 08:17
→ soulivee: 自己也就是直用派啦~ 08/06 08:19
→ soulivee: 另外平刀對season的要求好像比較高一些,自己的經驗 08/06 08:27
→ soulivee: 用手壓,全新錐刀的粉手壓手感都很紮實飽滿吃到力 08/06 08:28
→ soulivee: 平刀的粉就很容易穿粉沒壓到,然後等級落差很大 08/06 08:29
→ soulivee: 然後如果錐刀還號稱要season的話,手磨會死人吧哈 08/06 08:39