Re: [沖煮] 請問一下新手使用的手沖工具...請推薦

: 喝ucc117有一段時間了 : 想來學一下自己沖泡的感覺... : 想說手沖應該算是比較適合我的....賽風感覺我會很快弄壞那些東西....XD : 想說先來試看看手沖的感覺... : 找了一下 網拍的東西 : 請問一下像這一組 http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b37281191 : 內容物～～Hario錐形陶磁濾杯+寶馬手沖壺+Hario耐熱微波咖啡壺 : 再加買個郵筒 這樣一組東西新手學手沖ok嗎 還是有另外推薦的？ : 再問一下 家住很遠....澎湖 所以大概只能上網買豆子 : 有爬文了 請問一下怎樣的豆子比較適合呢？ : 煌鼎 歐舍 咖啡倉庫 哪家比較推？ : 可以請大家推薦一下可以先試看看哪種豆？ : 感謝回答... ^ ^ 說真的如果你是新手想試試自己萃取咖啡的話 其實你只需要購買"濾杯"及"濾紙"即可 所謂的耐熱咖啡壺其實只是盛裝用而已 只要你家中有馬克杯大小相符即可 此咖啡壺的錢可以省下 此外關於手沖壺(其實我們都稱為細口壺) 可買可不買 取決於你倒水時的掌握度如何 假如你自認小肌肉發達 即可省下這筆費用 而咖啡豆的話 也應該要看你喜歡哪種口感的咖啡 曼特林 巴西 哥倫比亞 亦或是曼巴等等都可以 只是磨粉的粗細度要掌握好和倒水流量 時間的掌控 如果這些因素都能掌握的好 相信你一定可以品嘗到一杯好咖啡 -- ◆ From: 61.57.93.10
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