※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1650039750.A.F26.html
→ mons0330: 我們看起來像管理高層嗎？ 04/16 00:40
→ showbizps: 台麥就當路邊便當店別要求了 04/16 00:53
→ hoyumi: 那建議就去你覺得好吃那家 04/16 01:23
噓 Alano: 請問好吃跟不好吃，我們怎麼知道 04/16 01:31
→ Alano: 2家同時買然後放一起，你分的出來差異？ 04/16 01:32
→ Alano: 如果是吃的有問題的炸雞建議客訴 04/16 01:33
推 a151091: 就SOP照做而已，麥當勞厲害地方還是管理“人” 04/16 01:35
推 misszerozero: 炸雞真的品質不一 04/16 01:39
→ eason00159: 你是要問口味 還是要問炸雞乾不乾之類的 04/16 02:19
推 kmd: 你會這麼問，當然就是沒在管理啊 (咦?) 04/16 02:20
→ Dwccc: 不同家真的有差異，怎麼會吃不出來，肯德基也是這樣 04/16 07:23
推 monya0817: 離我最近的那間玉米湯超稀，其它不管去哪間都沒這情形 04/16 08:34
→ Sessyoin: 是要創業嗎怎麼問這個 04/16 08:53
推 aqn23520: 肯德基更嚴重吧，每一家炸出來的炸雞根本不一樣……麥 04/16 10:10
→ aqn23520: 當勞品質還比較穩定些 04/16 10:10
推 LianD: 還不是都同間工廠出來的 分店只負責加熱 04/16 10:14
→ Alano: 麥是工廠炸好門市烤 肯好像是門市自己撲粉然後炸 04/16 10:22
推 heber: 去每一家都要求現炸就知道了 04/16 11:04
推 n3688: 去問炸雞叔Gus 04/16 11:20
→ im31519: 推aqn...我覺得麥的品質算穩定了 肯德基的炸雞就像擲骰子 04/16 12:03
→ im31519: 每家店的商品品質大小 口味 醬料多寡都很不一樣 04/16 12:03
推 ananbig: 麥已經是每一家差異很小的...差別在放太久吧 04/16 13:36
→ ananbig: 肯得基炸雞要現醃會有差是一定吧，麥當勞都是半成品欸 04/16 13:36
→ a79111010: 麥當勞不就穩定難吃？ 04/16 13:46
→ charlieinin: 覺得難吃的推薦一下平常都吃哪間 04/16 16:15
→ steven60116: 有在品質管理？ 04/16 19:10
推 mytoychiu: 我家附近這間麥 以前員工素質和食物品質都很好 但去年 04/16 19:47
→ mytoychiu: 整修後 整個走鐘。至於我家附近最地雷的速食店是摩斯 04/16 19:47
→ mytoychiu: 點餐慢 配餐慢 食物難吃 燈光昏暗。它能存活著 真讓 04/16 19:47
→ mytoychiu: 我困惑 畢竟我家附近走路10分鐘的路程內 有四間摩斯呢 04/16 19:47
→ li72716: 離開冷凍庫的時間、保溫時間有差吧 04/16 22:26
推 keizeo: 我覺得麥當勞品質算穩定了 摩斯差超多 04/18 08:25
推 bye2007: 麥當勞各家品質蠻穩定的+1 差別只有薯條分量多少 04/18 10:09
→ jtch: 肯德基每家都是自己炸的 麥當勞到門市就半成品了 04/18 11:20
→ jtch: 這種事怎麼還是有人搞不清楚 04/18 11:21
推 krystal21: 快被4樓笑死XDDDDDD 04/18 15:28
→ ASOCE: 不同分店炸物口感有差 04/18 15:32
→ adeson: 基本上還是都照SOP走吧 04/18 16:08
噓 pttouch: 去看啾啾鞋有影片介紹 04/18 19:18
→ ciranz: 連鎖店商品都統一規格吧？ 04/18 20:05
推 CHEAT1069: 台北車站內哪間 真的難吃 04/21 16:18