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→ balius: 無水奶油裡的乳糖應該少到可以忽略了吧..不過話說回來你這 05/10 15:35
→ balius: 篇文怎麼跟01上的完全一模一樣？ 05/10 15:35
→ oguesto: 乳糖不耐症通常只會對鮮乳有反應 再製品沒問題 05/10 23:02
推 zuchang: 奶油就是80%的油加大概15%的水和5%奶粉 乳糖不耐的是奶粉 05/11 05:54
→ zuchang: 中的乳糖 原則上量不大可以放心吃 05/11 05:54
→ zuchang: 尤其是你用無水奶油把奶粉跟水分去除掉後 05/11 05:55
→ kramkram: Google dairy free desserts 05/11 13:02
推 a1121210: 全乳源可以分出 奶油、脫脂奶粉或乳清蛋白、酪蛋白 奶油 05/12 13:14
→ a1121210: 的乳糖很少 應該是低乳糖產品 畢竟有脫乳糖的程序還是 05/12 13:14
→ a1121210: 會有低乳糖和無乳糖產品 05/12 13:14
→ a1121210: 我的認知 油是香氣 乳糖是味道 05/12 13:15
推 shiaochu: 我老公是天生乳糖不耐(缺乏乳糖分解酶),凡是要奶油的, 05/14 21:18
→ shiaochu: 我是都改橄欖油或其它油, 05/14 21:18