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推 Eous: 日式芝麻醬(台灣的太甜不愛)、和風醬、干貝醬(有的可以直 03/28 00:32
→ Eous: 接吃) 03/28 00:32
推 danceinstar: 胡麻醬 沙茶醬 凱薩沙拉醬 03/28 00:49
推 liliisme: 泰式甜醬,五味醬 03/28 00:50
推 danceinstar: 鵝油辣椒醬 韓式辣醬 03/28 00:54
推 zolimo: 芝麻醬、辣豆瓣醬(可以買到很小瓶大概10-20元,通常在大 03/28 01:18
→ GEoilo: 鰹魚醬油跟沙茶醬 03/28 01:21
→ ritt: 青醬可冷凍 一個月應該沒問題 03/28 02:52
→ Kukuxumusu: Xo醬(但冷凍 澎湖的不知是否防腐處理不同較易發霉) 03/28 02:59
→ kinoko: 青醬冷凍放過半年以上 做好上面倒一層油隔離空氣 03/28 07:52
推 a1121210: 東泉辣醬 03/28 08:35
推 a1121210: 只是好像沒存活超過2個月 03/28 08:37
推 bgt5: 沙茶,辣豆瓣,紅蔥,XO 03/28 09:31
推 Hermess: 郫縣豆瓣醬,冷凍蒜油辣椒醬(炒菜用) 03/28 10:27
→ PsMonkey: 噗... 我家的醬料通常是拿去炒,很少準備沾醬 XD 03/28 10:59
推 theanswer9: 台中人必推東泉 03/28 11:06
→ theanswer9: 韓式辣醬 胡麻醬 味噌醬 豆瓣醬 03/28 11:08
→ theanswer9: 沙茶醬 xo醬 煮乾麵很方便 03/28 11:09
→ CJhang: 醬油類 豆瓣類 辣椒類 香油類 直下拌醬類 大概各一罐吧 再 03/28 11:50
→ CJhang: 看自己用量買適合的大小 半年內用完 03/28 11:50
推 sign2008: 雞油酥,拌、炒青菜或淋飯都好用 03/28 12:38
→ fcz973: 香菇素蠔油..買過真蠔油就是不對味XD 03/28 16:11
推 green531: 韓式辣醬 豆瓣醬 胡麻醬 燒肉醬 鹽麴醬 沙茶醬 xo 醬番 03/28 17:05
→ green531: 茄醬~~ 03/28 17:05
推 linkmusic: 夏天魚露芝麻沙拉醬 03/28 17:06
→ frobo: 謝謝大家意見,我也有買豆瓣醬XD 其實我很愛辣椒醬可惜老公 03/28 17:06
→ frobo: 不吃辣orz 03/28 17:06
推 arnus: 想知道北非風味醬是怎麼調的~ 03/28 17:57
推 zolimo: 味噌、甜麵醬(賣麵條順便賣的甜麵醬通常比超市架上好吃) 03/28 18:43
→ zolimo: 黑胡椒醬 03/28 18:43
推 angelgrace: 日本胡麻醬大推 03/28 19:12
→ angelgrace: 加點醋更好吃 03/28 19:13
推 lvnps: 必備胡麻醬、XO醬、沙茶醬、韓式辣醬 03/28 19:25
推 G773: 自製三飽醬(叻沙/椰漿飯/薑黃炸雞用) 印尼ABC甜醬油+自製 03/29 00:11
→ G773: 海南雞紅醬 各式自製辣油/蔥薑醬+維力素炸醬(拌麵用) 03/29 00:11
→ G773: 羅望子醬(沖泡飲料、南洋料理用) 泰國嘎拋辣椒醬 03/29 00:11
推 Hyunckel: 想知道北非調醬+1 03/29 07:04
推 winds170: 魚露+檸檬搭配雞胸超好吃,非常夏天 03/29 07:35
推 cjy0321: 紅蔥 沙茶 維力炸醬 03/29 09:08
推 lily5836: 紅蔥鵝油 03/29 11:27
→ lily5836: 鹹蛋醬 美乃滋 03/29 11:27
推 tot9221: 豆瓣醬、魚露、蠔油 03/29 14:36
→ frobo: https://kokofoundit.pixnet.net/blog/post/318707804-koko 03/29 17:00
→ frobo: 北非醬~ 03/29 17:00
→ frobo: 想請問胡麻醬大家通常做甚麼啊?我有買過,但最常看到的做 03/29 17:01
→ frobo: 法是拌麵 配水煮青菜 所以沒再買了 03/29 17:01
推 afune12369: 韓式泡菜、老乾媽、豆瓣醬、芝麻醬、豆腐乳、味噌、 03/29 20:26
→ afune12369: 赤味噌、鰹魚醬油、米酒、鹽巴還有一堆小磨坊撒罐 03/29 20:27
推 DKya: 經典原味的Tabasco,酸酸辣辣又輕爽。 03/29 22:34
推 kuoying: 蠔油 辣油 沙茶醬 胡麻醬 番茄醬 03/30 05:08
→ kuoying: 豆瓣醬(海霸王的不錯吃 03/30 05:08
推 Eous: 胡麻醬可以加在料理裡很好吃,不要加熱太久就好 03/30 07:23
推 gtoldbig: 日式烏斯特醋很好用,各式肉類加菜炒一炒就是一道很有 03/30 14:10
→ gtoldbig: 風味的菜 03/30 14:10
→ donflower: tabasco+1 百搭 03/30 14:18
→ frobo: 我居然忘了還有伍斯特醬! 03/30 16:15
推 milkteagood: 日式胡麻醬好吃又好用 03/30 22:11
→ tinybunny: 蕃茄醬 醬油 醬油膏 韓式辣椒粉 辣豆瓣醬,其他只負責 03/31 08:47
→ tinybunny: 開瓶第一次使用,1個月內會自動消失,給要吃的人自己 03/31 08:47
→ tinybunny: 去買吧 03/31 08:47
推 ricky815: 韓式辣醬 味增 胡麻醬 蠔油 04/01 00:43
→ casio0406: 伍斯特醋,跟紅肉料理超級搭 04/03 04:39
推 kanygolly: 巴薩米克醋拿來炒麵味道還蠻日式的 04/07 00:17
推 ptpp: 味噌 豆腐乳 另我覺得桔醬超百搭 沾水煮肉或青菜都可以呀 04/28 21:18