[閒聊] 大煮干絲

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蘇州朋友困在家裡好長一陣子就每天跟她微信她說吃著從老家帶來的存糧後來問她愛吃什麼得到番茄炒蛋 https://i.imgur.com/Qwta8Le.jpg

就馬上做出來吃了前幾天聊到喜歡吃淮揚菜大煮干絲... 就買了豆乾來切看看據說一片豆乾要片13片up再切絲 https://i.imgur.com/ozbBsI2.jpg

得到一碗豆干絲就用雞湯大火煮一煮就變成大煮干絲剩一點肉就拿來做成雞肉飯 https://i.imgur.com/TmV5bjV.jpg

-- 沒有去菜市場成本考量只買台畜火腿五金賣場就買得到了！在家也有吃外面的感覺其實我有託人帶口罩等禮物給她，這是只能苦中作樂的遊戲，等改日能過來就可以吃到了

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.54.67 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1582640800.A.C51.html

推 dancelight: 干絲這種東西不是有現成的嗎02/25 22:42

推 needtoknow: 原po切的好用切的更道地！02/26 11:05

→ needtoknow: 可以加金華火腿02/26 11:05

推 JingP: 第一張照片那個小鍋不是餐廳才有的東西嗎XDD02/26 11:17

推 SalDuar: 呃，人家困在家裡然後你煮好料給他用眼睛吃嗎XP02/26 16:22