[心得] 牛肉咖哩 (傻瓜版)

圖文部落格版本:http://blog.pixnet.net/Nina/post/3938442 我在日本看電視時候看到一個咖哩廣告，裡面的咖哩塊是雙層的喔！ 因此我瘋狂的在超市裡面尋找 不過，沒找到..... 只找到了有夾心的咖哩塊！！ 因此回國後第一道料理....牛肉咖哩粉墨登場^^ 材料： 當然是我特選的咖哩塊 牛腩肉 洋蔥 馬鈴薯 紅蘿蔔 鮮奶油 做法： 1.紅蘿蔔切塊後下滾水煮(我故意切有大有小 希望可以吃出不同口感) 2.馬鈴薯切塊 因為馬鈴薯蠻容易熟的 所以我切的很大塊 免得滾久了以後變消失的馬鈴薯.....Hahaha 3.洋蔥切末炒到透明後 下牛腩一起拌炒 4.把拌炒的牛腩洋蔥倒入胡蘿蔔 馬鈴薯那鍋一起滾 5.咖哩塊分次放入(不要一次一起放) 這是我看某各日本節目說的，但是為什麼我忘記了QQ" 6.等差不多好了以後加入一點鮮奶油 味道會比較滑潤喔! 成果： <圖片> 有沒有越看越餓?? Hahaha 不過夾心咖哩在溶化後沒什麼特別的感覺 下次想嘗試自己炒咖哩粉看看 -- N i n a 's Everything → http://blog.pixnet.net/Nina -- ◆ From: 61.217.96.235
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推 ivysky:一點都不傻,看起來挺可口的呢! 04/16 22:17