[食譜] 蕃茄蔬菜香腸湯

前天買來做焗麵的德國香腸還有剩 想說來做做之前在板上看到的 馬鈴薯香腸湯(我有回去翻原作可是翻不到了 不知道是不是關鍵字不對) 打開冰箱 馬鈴薯沒有了 剩下白蘿蔔紅蘿蔔 想想乾脆就用蘿蔔來做好了 (不過要是有馬鈴薯應該會更好吃吧 我喜歡馬鈴薯) 原文是只要加義大利香料就好 不過我手滑不小心把剩下的義大利麵醬加進去了 XD 成品出來像這樣 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=CMXXX&b=23&f=1646404925&p=0 材料: 煙燻香腸一條 洋蔥3/4個(其實加整個也可以 只是我剛好剩3/4個) 白蘿蔔 小的半個 紅蘿蔔 半條 義大利麵肉醬 約3大匙 義大利香料 少許 下面幾項其實不加應該也可以 不過我剛好有就都丟進去了 -- 培根 2片 雞湯塊 1個 月桂葉 少許 作法: 1.洋蔥切丁炒香 加入培根、紅白蘿蔔丁 一起炒 (想說會比較香就加了培根 不加也沒關係 小小的吃不出來) 2.到入義大利麵醬 3大匙是我目測的啦 就把剩下的都加下去而已 用的是料比較少的醬 3.加水 4.丟入切面的香腸 5.就像本來的食譜一樣 要加很多的義大利香料 灑到每口裡都有 6.然後我自己又加了雞湯塊和葉桂葉 不過覺得不加也沒關係 7.等蘿蔔煮軟就可以了 -- ◆ From: 61.230.123.23
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推 meimei7mimi:看起來不錯耶!! 03/16 15:33