[食記] 台北市永康街大來小館

看板 Food
作者 afeifelt (阿非者)
時間 2017-10-21 14:58:12
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餐廳名稱:大來小館 消費時間:2017年/1月 地址:台北市大安區永康街7巷2號 電話:02 2357 9678 營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:30 每人平均價位:700 可否刷卡:無 有無包廂:有 推薦菜色:手撕雞 食記: http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/59544415 永康街這十多年來,許多的老店逐漸改變成觀光型高貴餐館, 「大來小館」就是這樣典型轉變的老店。 第一次去吃「大來小館」,大約是十幾年前,那時候還是簡單裝潢的傳統臺菜小餐館, 印象是好吃又不貴。近日經過看到這家老店重新裝潢,就想要再去品嚐看看, 有著什麼轉變? 不過,就如同網路上許多的評論一樣,重新裝潢後的「大來小館」 已經以觀光客為主要顧客群,價格也提升到觀光價格, 這對於在地顧客來說,相同口味,可以在別的地區找到 更加低廉、或許更加好吃的臺菜餐館 (對於個人來說,這樣的價格,會去選擇雙城街欣葉老店)。 「大來小館」著名的是滷肉飯(曾經得過台北市滷肉飯比賽獎項), 或許因此價格提升了一級,但是這次我們沒有點這著名的滷肉飯。 我們得的菜色當中,算是「大來小館」較為有名的有:雞捲、手撕雞。 雞捲是標準臺菜之一,比較像是菜市場裡面的熟食菜單。 「大來小館」雞捲,平心而論,以口感來說,算是水準之作, 剛起鍋的酥脆感,不會有油耗味,個人覺得好吃, 若要說缺點,大概就是近百元的小份份量只有四小段, 這大概連一個人吃都不太夠吧?不愧是觀光價格, 但是對於觀光客來說,應該是會覺得錢花得值得的口感。 「手撕雞」也是「大來小館」名菜之一,其實就是煙燻雞,撕成一小條一小條的。 「手撕雞」有煙燻的香味,但是不會因為煙燻而肉質柴柴的, 雞肉還有著水煮雞的鮮嫩口感,火侯控制抓得很好,不愧是名菜。 缺點同樣是價錢,300元一份的份量真的很少,我們只有三個人都覺得少了一點, 看來「大來小館」名菜都有著類似風格,就是價高量少, 若一群胃口不小的人,來「大來小館」,點的都是名菜, 大概都要近千元才能吃得盡興。 -- 阿非邦 單車、健行、登山遊記:http://afeifelt.pixnet.net/blog 希望借由旅行的方式,漸漸了解自己的家園 --
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s920234: 好吃,滷肉飯是一絕,讚﴿? 10/21 20:13

princeguitar: 是好吃 但貴 招牌滷肉飯不錯 大概就這樣 可吃 10/24 04:42

afeifelt: 大來小館的著名餐點是真的還不錯吃,缺點就是很貴 11/24 11:03

afeifelt: 份量又小,真的比較適合觀光客 11/24 11:03

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