[器材] 義式半自動 升級 選擇障礙

看板 Coffee
作者 Brooklyn99 (布魯克林99)
時間 2024-11-23 02:16:49
留言 23則留言 (8推 0噓 15→)

入坑到現在才一年 但是每天都至少2-3杯咖啡 目前已有配置: 家: 美味500 + DF64 gen2 搭配無底手把 辦公室: 美味900 + 阿波羅 家裡主要都是泡拿鐵 連續出杯2杯 辦公室大家方便用 所以買900 不過後面嫌刀盤 就補阿波羅 順便滿足同事手沖的需求 咖啡展只有一小時快速看過(剛好都沒空) 目前有打算購入新器材 舊的留給家人 需求: 拿鐵為主 美式為輔 一次沖兩杯 開機不能超過10分鐘 不考慮自動定時開關 要有蒸氣打奶泡 外型好看 口感要有感升級 但不能明火加熱 咖啡機+奶泡需求+磨豆機 總預算10萬 所以要走cp路線 原本打算買stone 咖啡展現場看 覺得質感沒有想像中好 那個旋轉扭我真的不行...整個滅火 加上攤位上的代理商可能真的太忙 不太理人 展會報價也比momo貴... 只能謝謝再聯絡 之後我把目光投向拉霸機... la pavoni很經典 但蒸氣弱 熱機久 且要多點心力保養 玩的是情懷 阿萊曼 4/5s很美 但開機時間太久20分鐘 直火加熱老婆那關過不了 阿強2/3號 沒有蒸氣 要另外買奶泡機 Flair58+ 也是蒸氣另外想辦法 但很美 3bomber s7同上 不過 58+ > s7 MaraX感覺也不錯 會是有感升級 但開機15分 之前百貨週年慶也有看過920XL 風味不錯 開機10分鐘壓線 保固跟售後加分 但真的要買的話要等明年週年慶...... Gevi Ezbru1000 目前資訊還不夠多 單鍋爐 58mm 價格應該15k內 明年Q1才上 但不知道開機多久 切換打奶等多久 不過這價位有鍋爐 有PID 還58 真的殺.... Gaggia或Victoria 外型不考慮 咖啡機暫時評估到這邊..... 磨豆機: DF83V 畢竟要喝義式 大刀盤就是王道 國外評測也滿正面 泰磨64s 國外也是一致好評 價格體積也不錯 A68暫時不考慮 外型真的沒中 老婆很介意 咖啡展有特別被這個燒到: https://i.imgur.com/gw0F6Bl.jpeg
Etzinger Eztman 手搖磨豆機 刀盤設計跟sette270 同門 外型整個中 爆幹美 超級美觀 整個儀式感價值滿滿 缺點就是 手動(為了儀式感我可以) 要近4萬 以上小劇場跟選擇障礙心路歷程 目前排列組合: 1. 顏值擔當帥到沒朋友 滿滿儀式感 etzman + flair58+ + 奶泡機(有建議?) 2. 穩紮穩打不會錯 安全牌 DF83V + 920XL or Ezbru1000 3. 回頭是岸 預算就是這麼多別要求 Stone + 64s/A68 4. 等等黨 最近ooxx快出來 再等等 (開放推文建議) 5. 你終究要買的 不如直上 這預算你直上ooxx就好 (推文補) 再麻煩大家建議了~ 是說profitec台灣都沒新機 ascasa steel duo 台灣也沒賣 唉~ -- 了解 目前看起來 10分內又要風味只能子母鍋 不考慮外型的話Elizabeth 應該是首選

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.72.27 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1732299411.A.84B.html

arc25610147: 基本上你要找開機10分鐘內可以開始沖泡的,鍋爐機一11/23 02:36

arc25610147: 大半都要打掉了,尤其高階雙鍋爐的機型。11/23 02:37

arc25610147: Stone是有沖煮頭輔助加熱會快一點好像8~10分鐘。11/23 02:37

arc25610147: 真的要快就是找加熱塊機型吧。11/23 02:37

arc25610147: 不然就是flair58,不拉花的話奶泡機用nespresso Aer11/23 02:37

arc25610147: occino這種類型的就好吧。11/23 02:37

lin89710: 只要求開機10分鐘不是開機到出完杯10分鐘應該還行吧11/23 03:15

lin89710: 家用機鍋爐都不大燒很快 把蒸氣機分出去獨立一台又更快11/23 03:16

lin89710: 有220的電的話 WPM的奶泡機算不錯 最差也可以bellman11/23 03:18

CJhang: 我的組合是3 買另外的網路插座定時開關機11/23 06:48

leadergod1: silvia pro x+Niche Duo,83V板上有滅火文,建議看看11/23 09:12

SURREALTMR: 我自己用了一輪心得,920買220V的,加熱時間問題解決 11/23 10:21

SURREALTMR: 價格也便宜快一半,省下來的錢丟在磨豆機上 11/23 10:22

SURREALTMR: 我目前現役的是robot跟ponte export,DF64跟jmax 11/23 10:24

SURREALTMR: 但我家是沒有奶泡需求(雖然也有買了一個自動奶泡機) 11/23 10:26

shihhsieng: 我用DF83v2義式很穩定 11/23 10:30

shihhsieng: https://i.imgur.com/2P9Xabn.jpeg 11/23 10:31

leadergod1: E61的鍋爐機到工作溫度本來就慢,你要快就只有silvia 11/23 11:38

leadergod1: pro x、920xl、lelit elizabeth再上去就辣媽micra了 11/23 11:38

lcloud: Flair58出2杯,含熱牛奶、收完大概15分鐘 11/23 13:47

kenny00369: 磨豆機推薦 niche duo 11/23 16:44

www22550: 推薦La marocco 11/24 11:27

KingChaly: Oscar 2 11/24 16:59

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