看板Coffee
經驗分享，
目前市售溫控壺最容易故障的狀況有：
1.溫度控制異常，溫度亂跳、忽高忽低
但可以正常加熱
2.無法加熱，只會顯示溫度，但數值不會變動
這兩個問題發生的原因不外乎是「空燒」
其次為「水垢」(水垢的影響相對低很多)
大家可以觀察溫控壺壺內底部有一個感溫探針，
俗稱NTC (熱敏電阻)，會導致溫度異常，
絕大多數是這個零件故障。
市面上的溫控壺多是採用英國Strix的耦合器元件，
底座和壺身連結處的組件。
這裡不討論各品牌的溫控精準度，大家控制方式不同。
該加熱元件本身有防止空燒的機制，
但該機制在溫控壺上僅作為
「防止空燒導致產品燒毀」導致火災等風險。
並無法有效防止空燒導致NTC感溫元件毀損。
NTC感溫棒沒有被水覆蓋裸露於空氣中的狀態下，
會加熱超過NTC本身的耐受溫度進而受損故障。
想要延長溫控壺壽命，最好的方式是
1.注意水位、避免空燒
2.定期使用檸檬酸或小蘇打泡入水中加熱清潔
若是溫控壺無法加熱，
大多數是因為空燒造成保溫度險絲燒斷了，
國外有些DIY能力強的會自己購買零件更換，
如果不會就只能讓廠商處理啦~
至於溫度異常亂跳的，則是更換NTC元件。
以上資訊提供給版友參考
祝大家溫控壺都能延年益壽
: 家裡用兩年的泰摩感溫器大概幾個月前出現故障
: 前天就到處找溫控壺 一邊爬文
: 感覺很多不管是哪牌都有用個一兩年感溫器就壞掉的
: 就想說不如買便宜貨然後壞了就算了
: 我自己沒有手沖需求 對壺嘴要求不大 溫控壺都拿來用義式或泡茶
: 在蝦皮上看到這隻感覺外觀不錯 就到處爬它的資訊
: 心想著再爛能爛到哪去 於是就下單了
: https://i.imgur.com/AJ9Q90s.png
: 唯一能確認的是這支是貼牌貨
: 可以在對岸的淘寶上找SMANG能找到一模一樣的壺
: 但貼牌也沒有賣得比對岸貴 價格差不多都是一千四左右
: 今天到貨我就拆開了 第一次燒水有點像是燒焦味的味道
: 滾過一次把水倒掉就很好多了
: 外觀好看 操作上也很直覺
: 如果跟我一樣想找便宜貨隨便用的可以考慮看看= =
: 要是這支短期內就掛掉我再上來改差評
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.225.26 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1703657137.A.53A.html
推 bOTOd: 我覺得把咖啡的工作流程 設定在水滾了就用 比較方便 12/27 15:42
→ bOTOd: 如果器具會過翠 那就改研磨度 縮短時間之類的 12/27 15:42
→ bOTOd: 以後泡咖啡 就是把水煮開了就用 不管溫度 也不用溫控 12/27 15:42
推 cinko: 專業推 12/27 19:32
推 thno: 專業推推 12/27 21:15
推 adreno940: 有推薦的更換NTC的影片或教學嗎 12/27 21:32
→ shakemylife: ntc不好處理，目前yt只有看到換保險絲的影片 12/27 21:51
→ Icta: 網路上有賣含線材跟探針的ntc套件，應該不用單換ntc 12/28 07:58
→ Icta: 整條換掉不用解焊重焊，難度應該還好 12/28 07:58
