[其它] 推薦國產烘豆機烘培的熟豆店家

看板 Coffee
作者 LBJnot1to7 (Joke king)
時間 2023-12-29 13:12:04
留言 24則留言 (13推 0噓 11→)

因想了解一下不同烘豆機烘出來的品質及風味 故詢問是否有推薦的網路熟豆店家 目前想買woots / 盧貝思 / kapok 的烘培店家 雖然這樣比較並不準確及公平 畢竟生豆時間、手法、環境...皆不同 但還是想先挑選相同產區產地焙度的豆子初步比較一下差異 感謝各位~ -- 感謝 都忘了還有公斤數差異
感謝提供~ 步昂好幾年前喝過 BODY有些單薄 感謝提供~ 挖咧 看來豆子賣的很好XD 長期喝看看有沒有所謂的機味XD 感謝~
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.43.65.233 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1703826726.A.83A.html

scorpioliu: Woots喝過烘最好的就板橋適芳咖啡應該是3公斤;804醫 12/29 13:31

scorpioliu: 院旁的卡法日常用凱博克1公斤、咖啡好喝甜點超棒特別 12/29 13:31

scorpioliu: 是可麗露外酥內軟;盧貝思只在展場喝過沒什麼想法 12/29 13:31

scorpioliu: https://i.imgur.com/DYDvcbe.jpg 12/29 13:32

jnjh312: 盧 步昂 八根 12/29 13:43

tony020703: 臥龍好像是用kapok 12/29 13:44

jnjh312: w 咖啡嗜者 12/29 13:48

jnjh312: 到 咖啡烘烘烘 問看看 12/29 13:52

imbm0322: 臥龍現在用LORING 12/29 13:58

jaysuzuki: 真的不準確吧XD 烘焙能力佔太重 12/29 16:42

mitchness: 2014世界烘焙冠軍分享烘焙大小事 | 冠軍給烘焙新手的 12/29 18:09

mitchness: 建議 可以參考一下這部YT 12/29 18:10

gyboy38: 盧>八根、W>咖啡嗜者、K>握咖啡 (要問他們有沒有用k出貨 12/29 18:26

gyboy38: ),以上三家是我認為對應該烘豆機的指標店家。 12/29 18:27

wwf45631wf: 自薦我是用k牌1公斤的,有需要可以站內信。 12/30 00:28

qooh2: 自薦一下我是快晴咖啡,用盧貝思,這兩年參加盧的比賽都有 12/30 11:22

qooh2: 拿牌,歡迎站內聊聊,可以分享交流,我自己是覺得盧的電熱 12/30 11:22

qooh2: 可以玩得很豐富,即使用好多年了我自己也都持續在調整手法 12/30 11:22

vanii40: 臥龍 cp無敵 12/31 09:41

vanii40: 味道很厚實 12/31 09:42

riceangel: 如果直接去試烘會不會比較好 01/01 21:44

riceangel: 了解機器設備比較實務 01/01 21:46

yamax: 國王蝴蝶用盧,覺得目前喝到用這機烘最好的 01/02 19:21

JerrydBatum: Kapok的話,可以試試 咖啡調進所 或 Dotz Coffee 01/06 00:27

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