※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1681559296.A.1EA.html
推 ET58: 蠻好奇注水點要怎麼表示的04/15 20:14
推 lotuszoe: 哇04/15 20:27
→ ah4645: https://i.imgur.com/1CyhrCt.jpg04/15 21:27
→ ah4645: 他是口述說明後畫圖表示04/15 21:41
推 andy100a: 好讚的體驗04/15 22:31
推 jaysuzuki: 推分享,但這樣賣還是有違板規,提醒一下04/15 22:37
推 Aerials: 豆子是星加坡烘的 網站有賣一款同莊園水洗04/15 22:43
→ Aerials: 看錯只是同區的日曬xd04/15 22:46
→ chiugenius: Typica這隻我沒買,喝不習慣04/15 23:00
→ ah4645: 好的不好意思太久沒發文沒仔細看板規><04/15 23:54
→ w8r: KOFFEE MAMEYA我最喜歡的是裝咖啡豆的小布袋 , 裝小物很方便 04/16 00:23
→ w8r: 現在有另一間分店 , 大很多 , 不過表參道的本店交通還是方便 04/16 00:24
推 vein828: 這幾年厄瓜多的豆子真紅 04/16 08:07
推 lacer: 雖然也很推薦去喝一杯手沖 但真的不會很推薦在這邊買豆子 04/16 23:35
→ lacer: 烘培日期難掌握 每包的份量還是比較少 剛好去年在東京喝到 04/16 23:35
→ lacer: 的豆子 之後去新加坡跟釜山 在提供烘豆的店家買都是更好的 04/16 23:35
→ ah4645: 我也覺得他布袋很有質感及整體理念很棒! 04/17 06:56
→ ah4645: 國外好像真的不會特別在意烘焙日期,不過這家挑豆及烘焙 04/17 06:58
→ ah4645: 都蠻有水準的~希望下次也能有機會去新加波或釜山朝聖 04/17 06:58
推 lacer: 豆單的選擇都是一時之選 烘焙日期跟一些國外的店家聊過 04/17 07:16
→ lacer: 有的豆子種類可以放 之前九州的咖啡店老闆也推薦一個月內 04/17 07:18
→ w8r: 國外還是會在意烘焙日的,有的會特意說下單後才開始烘豆子 04/17 09:43
→ Aerials: 國外很多間精品咖啡豆子都一個寫得比一個詳細 04/17 09:52
→ Aerials: https://www.seycoffee.com/products/lugmapata-mejorado 04/17 09:54
→ Aerials: 處理法 生豆價格 產地資訊 豆子風味清清楚楚看了就很舒服 04/17 09:55
→ Aerials: 烘豆日更不用說了xd 04/17 09:55
推 jakkx: 如果是幾十種應該就沒辦法這樣寫了… 04/17 12:14
→ w8r: 我剛數了下Onyx , 25種(連配方豆) , 也是全都有寫 04/17 14:47
推 jakkx: onyxcoffeelab?真的耶,還蠻精彩的。 04/17 14:55
→ lacer: 去年我有買包豆子 包裝就是只有寫賞味期限 雖然風味也不錯 04/17 21:48
→ lacer: 但相對手沖的細節 豆子的價格與品質 還是去烘豆專門店較好 04/17 21:49
→ lacer: 當時店員說豆子都是合作店家烘的 我是理解為手沖專門店 04/17 21:51
推 callTM: 這是行銷啊 寫了看起來比較高級 可以賣貴一點為啥不寫 04/19 19:30
→ Aerials: 也蠻多這價位只簡單寫幾行交差而已XD 04/19 20:12
→ Aerials: 像原PO買的homeground coffee roaster連豆子海拔都查不到 04/19 20:13
推 callTM: 就是看各家行銷的差別啊。 Coava 還做成小卡片還有農民的 04/20 07:09
→ callTM: 頭像耶。 賣得貴賣得多啊 爽賺 04/20 07:10
→ Aerials: 放農民頭像賣貴是負面行銷吧 Coava也沒寫生豆成本 04/20 09:30
→ Aerials: oynx過度包裝和訂閱制才真的很行銷 豆子來源寫清楚我覺得 04/20 09:32
→ Aerials: 只是合理消費者有權知道 當然要說他是行銷也可以 同豆子 04/20 09:33
→ Aerials: 賣同樣價錢 我一定是買寫得清清楚楚的 何況sey訂閱很便宜 04/20 09:34
→ Aerials: 平均一包250g折台幣才400元 在台灣只是中等豆價格而已 04/20 09:35
→ w8r: 丸山其實也都會放農民照片 , 只是沒附小卡 XD 04/20 10:59
→ w8r: 不過跨國買豆子本來結果就會貴,畢竟有運費跟關稅... 04/20 11:56
推 key910067: 上次去清澄白河的分店 可以選一種豆子 會做成7還8種飲 04/21 22:42
→ key910067: 品的course 04/21 22:42
→ key910067: https://i.imgur.com/2xIBFkv.jpg 04/21 22:43