[其它] 在店內用拉花豆選擇

最近想開始練拉花 想請問 如果是在店內練的話 因為如果用店內磨豆機 勢必要把店內用的豆子先倒出來清乾淨 再倒入拉花豆 使用完再清乾淨倒入店內豆 這樣一方面蠻麻煩之外 倒來倒去也會影響豆子新鮮度跟浪漫一點豆子 不知道是否有更簡單的方法 目前想到的方法是買拉花豆後請店家磨好？ 這可行嗎？ 還是店家不會這麼做？ （我自己曾作過蠢事 練完拉花想說剩一點拉花豆懶得倒掉 就直接把它全磨出來丟掉 結果因為太油又太大量，直接卡住） 謝謝分享 -- 特地買磨豆機真的花不太下 但好像真的比較方便 員工 原來手磨也可以，感謝分享 是員工沒錯
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推 maxim20xx: 預磨義式的話萃取會很慘喔 其實最好的方式是買一台專磨10/20 18:28

→ maxim20xx: 拉花豆的磨豆機 我也在想 是買不下去... 最便宜的定量10/20 18:30

→ maxim20xx: 可能也要270 大約1萬3 不然拉花豆磨完其實都要拆開清10/20 18:31

→ maxim20xx: 比較適當 如果您有要繼續磨要喝的豆子10/20 18:32

推 CJhang: 我看不懂你跟店家的關係 不然就手磨吧 4000元就夠了10/20 19:21

推 Yilan995: 是員工嗎？直接用店裡豆子就好啦，跟老闆談一份多少錢，10/20 21:06

→ Yilan995: 這樣最省事了吧10/20 21:06

推 seven89lie: 我看有人用可可粉也能練習勒10/20 21:26

推 deadair: 員工就跟公司買豆就可以啦 打完還可以帶回家慢慢喝 10/21 00:36

推 abluelos: 買店內豆。 10/23 02:29