[器材] 請問磨豆機刀盤更換頻率

各位板友大家好， 小弟最近在考慮入手平價的電動磨豆機，應該是會入手小飛鷹300-AU這台； 平常家裡每天早上都會用美式咖啡機煮中深培豆4杯的量，用的豆量肉眼估計大概80g吧 (因為是老爸負責，所以自己沒仔細量過， 目前是用砍刀式，不過美式機又是中深培所以覺得還可以接受) 另外自己晚上會手沖淺培豆，大概20~25克，大概一個星期5次左右，目前是用手搖。 想要請問一下各位版友大大： 1)照這樣的頻率刀盤大概多久需要更換呢? 2)以300-AU來說，美式咖啡機和手沖的刻度建議要調到多少? 3)電動磨豆機的保養或使用有甚麼要特別注意的嗎? 先謝謝各位大大啦~! 目前沒有預算也沒有打算買更高等級的 = = 手搖磨豆機繼續等virus中... -- ◆ From: 140.112.52.227
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推 mbmax323:4杯80g，很多耶？！ 01/31 14:27

→ Hitle:哈 我其實不太確定 目測的 而且家裡早上喝都用馬克杯的2/3杯 01/31 14:33

推 mbmax323:那可能有哦！你這樣一杯可能是指300cc左右吧 01/31 14:34

→ Hitle:不過因為是深培所以重量可能會比我估的再少一點 01/31 15:00

→ Mariness:又不是營業用, 不需要考慮這種問題 01/31 15:13

推 p5287058:我的小飛鷹從去年六月服役到今年月初拆開，刀盤已經磨成 01/31 15:55

→ p5287058:圓角..豆子幾乎都是city roast。已怒換nice cut 01/31 15:55

推 arthur55:樓上的刀盤是塑膠作的啊！也太Over.. 01/31 19:35

→ masala:半年多刀片就磨成圓角，家用的量有到這麼大嗎 01/31 19:51

→ Hitle:啥?! 半年多磨成圓角有點誇張吧.. 01/31 20:52

→ Hitle:為什麼不需要考慮換刀盤問題? 時候到了不就是需要換嗎? 01/31 20:53

推 whk:根據沒屋頂的說法是250～300磅要換,原po可以自己算一下 01/31 22:14

→ tomomo520:清潔保養就定期拆刀盤用牙刷刷一刷就好 02/01 11:31

→ tomomo520:平時就火箭吹球吹一吹，或是用吸塵器吸一吸殘粉 02/01 11:32

→ tomomo520:剛入手可以先做刻度校正 02/01 11:33

推 tkurockman:這台不是可以寄回去重磨嗎… 我自己是一星期拆一次 02/02 00:10

→ tkurockman: 近來味覺敏感到刀盤室裡有舊的殘粉都喝的出來 02/02 00:10