[義式] 有必要升級磨豆機嗎？

大家好，小弟使用ees200搭配無段小飛馬使用 換多孔濾杯以後可以萃取出25s60cc看似正常的espresso 最近在猶豫要不要升級磨豆機 大家都說espresso的磨豆機比咖啡機重要多了 但我的無段小飛馬也可以磨出看似均勻的粉、煮出看似正常的espresso 味道對很少到外面喝espresso的我來說也還可以 換萬元等級的磨豆機會真的很有升級感嗎？ 例如baratza 或 900n之類的。 -- ◆ From: 112.78.78.39
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→ a1283336:同感 直接升級錐刀了拉 xD 02/09 21:33

推 a1283336:順路問問改無痛有缺點嗎? 有跑刻度或其他問題? 02/09 21:54

推 benblue:換錐刀吧 02/09 21:56

推 Caesar1011:那就換台anfim吧... 02/09 22:19

→ a1283336:突然發現打錯字 無段orz 02/09 22:22

推 HsnuYutaka:認真的勸你升Anfim 75mm刀盤 02/09 23:02

→ HsnuYutaka:小飛馬:60mm SJ/900n:64mm 你有改無段也許升級感不強 02/09 23:04

→ HsnuYutaka:以上是平刀考量 Baratza Preciso錐刀盤倒也可以考慮 02/09 23:05

→ HsnuYutaka:不過固定刀座的材質是塑膠 耐用性可以google一下評論 02/09 23:06

→ mbmax323:改無段要把大彈簧拉長以增加摩擦力，刻度就不會跑掉了 02/09 23:17

→ mbmax323:Anfim捏著我也上不了啊...... 02/09 23:17

→ mbmax323:請問換了錐刀以後，差異在哪邊？ 02/09 23:19

→ a1283336:http://goo.gl/G78yFc 02/10 00:00

→ mechtec:錐、平刀差異在espresso的表現，但並無那個好、那個差，純 02/10 03:07

→ mechtec:粹看自己喜歡什麼味道。雖然M01砸魚兄很推錐刀與preciso， 02/10 03:08

→ mechtec:但事實上我就很喜歡ANFIM做的拿鐵，非常柔滑溫順。而我的 02/10 03:09

→ mechtec:HG-ONE，就只拿來做ESP。preciso我對那塑膠有疑慮，雖然砸 02/10 03:11

→ mechtec:魚兄在推...，但那塑膠也並非特殊，轉動的vibration與磨損 02/10 03:12

→ mechtec:應該是必然，等使用者用久了才知道能否穩定 02/10 03:13

推 a1283336:本尊推 02/10 10:47