[器材] 185 wave 系列 蛋糕型玻璃濾杯

本週新入手了一個【日本Kalita】185 wave 系列 蛋糕型玻璃濾杯（經典黑）2-4杯份。 拿到後，在網上看相關教學，發現討論沒有想像中多。實際用了發現好像滿直覺的，粉水 比抓個大概，沖出來就是滿不錯的一杯咖啡。清潔方面也算容易，整個使用體驗滿好。 試沖的是步昴咖啡的耶加雪菲 G1 水洗 淺焙30克沖約400克的水。沖出來的口感飽滿，味 道層次也滿分明，香氣和後韻都滿平衡，感覺是無腦沖煮兩人份左右的咖啡的理想器材。 不過蛋糕濾紙在量少時真的不容易保護。平常如果一個人喝的話，感覺是不太會想用這個 濾杯。 *** 簡單圖文: http://ueiwei.blogspot.com/2023/05/185-wave.html -- 這折法真酷,學起來~(合十)
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.26.114 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1684138005.A.3D8.html

推 as210772: 真的蠻推蛋糕濾杯的！ 05/15 21:58

→ superzack2: kalita漂白過的蛋糕濾紙 冲濕濾紙的時候味道很重 05/16 09:17

→ Icta: 不管哪個平底濾杯我幾乎都不太用蛋糕濾紙 05/16 09:48

→ Icta: https://www.instagram.com/p/Cg0jBZ1Ad-F/ 05/16 09:48

→ Icta: 其他款的濾紙紙質沒異味、選擇也多 05/16 09:49

→ Icta: 錐形02同樣的折法，三個邊都折進去多一點也會有一樣的效果 05/16 09:51

→ Icta: 要abaca有abaca，要棉製有棉製，不用綁在蛋糕濾紙上 05/16 09:51

推 Aerials: 真會折 竟然不用negotiator 05/16 09:53

→ Icta: 每個濾杯角度不太一樣，一開始有可能折不順，折幾次就很快了 05/16 09:55

→ Icta: 營業用太麻煩就沒辦法這樣了 05/16 09:56

推 saintsmw: 謝謝Icta大的分享 05/18 16:12

→ cloud1017: https://tinyurl.com/3wccwxuj 文字版教學 05/19 17:33

推 jakkx: 用April玩了幾個…味道不一樣當變手法玩蠻有意思的… 05/19 20:10

推 novarossi: 泰磨b75也是平底構造，但底部排水孔幾乎全開可以把粉磨 05/21 08:15

→ novarossi: 得更細，喜歡平底的很值得入手來玩 05/21 08:15