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推 saintsmw: 我有一個，就如原PO說的，榨完汁後，粉餅一般都歪一邊。 03/16 18:01
→ saintsmw: 我有做WDT，沒有邊穿問題，但就覺得不舒服。後來就買一 03/16 18:02
→ saintsmw: 般填壓器在用。 03/16 18:02
推 SHR4587: 傳統填壓器也會有外面一圈阿，看的不爽拿個吹球吹掉就好 03/16 18:03
推 saintsmw: 是這種便宜的有個問題，我有拆開過，通常內部機構不是密 03/16 18:07
→ saintsmw: 合的，壓下去時不是左斜，就是右斜，萃取會不均勻。 03/16 18:07
推 SHR4587: 壓下去不平那就真的不如繼續用傳統填壓器 03/16 18:08
→ SHR4587: 這類產品看比較多人用好像是Happy Tamper? 03/16 18:08
推 saintsmw: 原PO的情況，看能否買到58.5mm的，可能可以改善。但便宜 03/16 18:10
→ saintsmw: 的一般不好找。 03/16 18:10
→ SHR4587: 只不過樓主講的問題是所有這類型都會有的 03/16 18:10
→ SHR4587: 傳統填壓器就是口徑剛好是58那種拿起來還是會有一圈 03/16 18:12
→ SHR4587: 只不過就我所知那圈對邊穿影響是沒有很大 03/16 18:13
推 mitchness: 往下施力時，受力範圍是梯形漸漸擴大的，所以應該只有 03/16 19:22
→ mitchness: 淺層邊緣的粉餅沒有加緊實，再拿58.5的粉垂壓一下就好Y 03/16 19:23
推 mitchness: 我是用按壓式粉垂沒有螺紋(有點像紅豆餅) 03/16 19:28
推 saintsmw: 個人看完推文，覺得應該是填壓完後，手沒有持續用力控 03/16 19:43
→ saintsmw: 制讓粉錘慢慢起來，反彈的震動造成粉餅裂開。 03/16 19:43
推 SHR4587: 問個，你這個可以調整下壓的力道或深度嗎? 03/16 19:52
→ SHR4587: 可以的話讓他壓深一點緊密一點可能可以改善。 03/16 19:53
→ SHR4587: 有聽說粉餅被吸上來可能會發生在很貼合粉杯的填壓器上面 03/16 19:54
推 Lunarclo: 我也是用這種，53的，但沒啥感覺，btw留一點縫的好處是 03/16 20:04
→ Lunarclo: 拉起來不會因為太氣密而有瞬間負壓把粉餅也帶上來 03/16 20:04
推 Lunarclo: 真的有疑慮其實把彈簧拿起來就好，只取他水平填壓的功 03/16 20:08
→ Lunarclo: 能，以前我試過因為有彈簧會抓不到粉餅緊實度的力回饋 03/16 20:08
→ Lunarclo: 手感，後來都用輕-中度填壓之後就裝回去了，畢竟方便 03/16 20:09
推 ihackmonday: 個人試過傳統布粉，傳統壓粉，自重力布粉，最後上 03/17 19:03
→ ihackmonday: 頑固布粉，原力，這些58.5mm以及58.35mm，都試過 03/17 19:04
→ ihackmonday: 會甜甜圈效應，通道效應，邊穿效應，不一定是器材 03/17 19:05
→ ihackmonday: 所導致，也非技術所導致，個人拙見： 03/17 19:06
→ ihackmonday: 淺中焙以上豆子 >好的電動磨豆機 >好的布粉整粉器 03/17 19:07
→ ihackmonday: 最後才是技術層面，畢竟粉的密度，細粉粒徑，油脂量 03/17 19:08
→ ihackmonday: 會比那些布粉針布粉器壓粉器的影響因素更大 03/17 19:09
→ ihackmonday: 很多大大都會說，隨便不布粉壓粉都能rat tail 03/17 19:10
→ ihackmonday: 豆子焙度以及研磨達標，的確可以這樣隨便弄弄即可 03/17 19:11
→ ihackmonday: 最近入手新電磨，的確不用布粉針，直接使用頑固布粉 03/17 19:13
→ ihackmonday: 確實可以簡約到一個步驟即可鎖上沖煮頭，而成功萃取 03/17 19:15