[器材] Picopresso & Jmax刻度分享

目前Pico都在公司使用，也放了一台磨豆機在公司， 覺得在公司使用超方便又不太佔體積， 想分享一下目前的使用跟刻度。 豆子是買喜歡的咖啡店自己混的義式豆，中焙，豆量我是用pico粉杯去量測， 裝平面再少個3-4顆，不是超滿的那種，Jmax刻度第二圈3.8左右， 壓出來creama滿漂亮的，喝起來偏甜，加牛奶很讚，剛壓完整個辦公室都很香～ 因為懶得用秤子量豆重，所以裝稍微滿一些就會壓不動，但抓到大概的量之後， 押起來就順順的，想打瞌睡的時候就來壓一下，推薦給大家～ --
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推 kikolo: 推分享 02/15 19:46

推 jay905035: 我也喜歡這種輕鬆的作法~ 不過我還是會趁一下哈哈 02/15 20:16

推 YCL13: 學生時代喝咖啡時還不流行用秤的，都是用體積來估算的 02/15 20:19

→ jay905035: 我的是C40 14格 卡卡愛小黑喵配方18.4g *秤 02/15 20:19

→ YCL13: 個人picopresso配Jmax的經驗，依豆子深中淺的起始值為150、 02/15 20:19

→ YCL13: 145、140，上下幾次就很容易抓到甜密點了 02/15 20:19

→ YCL13: 而有些深焙豆甚至會到160，跑到1z建議範圍外不少了 02/15 20:21

推 kikolo: 之前也是會用粉杯量測，但後來發現有點小落差導致抓刻度 02/15 21:25

→ kikolo: 時不太穩定，後來還是都上秤了 02/15 21:25

推 newererw: 好奇的問 覺得剛好的細度跟填壓 約幾秒壓完？ 02/15 23:16

→ manure54321: 應該按壓三十下會壓完，一般大概一秒一下 02/15 23:32

推 mmonkeyboyy: 你可以覺得壓能壓到一半左右 有個回彈力就差不多 02/16 08:07

推 newererw: 也是用粉杯量，不算預浸流程大概要一分鐘，看來要 02/16 08:24

→ newererw: 減克數或調粗粉 02/16 08:24

→ newererw: 些，感謝 02/16 08:25