[器材] Comandante C40 MK4 磨豆機心得

看板 Coffee
作者 kikolo (dear)
時間 2023-01-09 23:17:29
留言 61則留言 (26推 0噓 35→)

若有C40的預算.我覺得還是擁有一隻會更好玩 這是一隻很有趣好玩且手沖好喝的磨豆機 口感: 但其實剛入手時的第一杯手沖覺得就想賣掉了 >///< 怎麼酸成這樣. 後續調整沖煮多杯以後.誒.蠻好喝跟順口的 再換回原本磨豆機就回不去了~ 繼續用C40手沖了 酸味調性很特別的圓潤呈現. 且會越喝越上癮 (這奇特了) 磨豆: 磨豆上費力跟省力上覺得是個人感覺 我覺得好像比較輕鬆.但實際上更累.因為要磨更多圈數 然後殘粉好像玻璃杯永遠清不完. 換塑膠豆杯後好一點 磨豆時好像豆子跳來跳去.好像磨完了.又好像可以再磨了. 至於刀盤做工上我覺得好像有一點缺陷.就會有一些微細的孔 但據爬文表示原廠也不會覺得這是缺陷而換機 有趣的地方: 可能是我比較奇怪.外型我覺得有趣~ 磨豆起來跳來跳去覺得有趣 出來的口感我也覺得蠻有趣的~ 優點: 造型非常好看.顏色很棒.小巧方便. 口感上圓潤. 酸甜感很突出.尤其是酸感 剛磨好就香氣四溢 非常喜歡香氣四溢的磨好豆子的感覺 或許改天可以試amis的攪拌法 XD 清理上很簡單 手沖我偏愛淺培26刻度 缺點: 整機的直徑比較大.所以要上防滑圈比較好握 手沖磨起來圈數我都覺得累 所以義式就放棄了 那也不可能買紅色的刻度調整器了 保固雖然買代理商貨.但爬文後好像可以忽略保固這件事了 疑惑解釋: 先前有人問文章是否有矛盾. 小巧可愛怎麼又會直徑比較大難握.... 其實並不矛盾 以中高階手磨而言.其實很多都是手握的地方縮小直徑 但其實最大直徑跟其他中高階手磨比較起來.其實並沒有特別大 例如最大直徑的部分就比M47小 C40是直筒造型.所以從頭到尾都是相同直徑.導致手握部分比較寬 但其實攜帶時.最大直徑的部分就影響攜帶盒的大小 C40圓胖造型其實直筒型很方便找到適合的硬殼包 加上短短的身形.最大直徑也沒比其他隻大多少. "搖桿"部分也特別短.C40變成超級無敵好收納 變成是我手上最好攜帶的一隻磨豆機. 一個小小硬盒就可以帶出門了 以攜帶性而言真的十分優秀 (X25攜帶性就更優秀了.但整體而言我覺得C40更完整) 擺在家裡一起看的時候.顯得特別小隻... 非常好攜帶.短短的身形加上直筒的機身 雖然握感比較差.但卻是中高階手磨中有著小巧身形 我覺得有趣.小巧.好看.口味佳 變成一隻我還蠻喜愛的磨豆機 -- 有的.但因為違反版規一天2 po所以先刪文了 一開始我一直持續po心得.發現版規有限制所以只好刪文

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1673277451.A.3E3.html

InInDer4Ni: 奇怪我怎麼有好像看過這心得的錯覺@@ 01/09 23:21

CJhang: C40要小心天選豆 一直跳豆 01/09 23:30

rs221107: 有用過加長手柄的心得嗎? 01/10 07:51

novarossi: 本來很想買,磨豆效率慢讓我很退燒 01/10 08:26

jaysuzuki: 手沖的話磨豆效率相對影響小 01/10 08:39

jackblack: 另外推個 C40 玻璃粉杯到瓶罐店買只要台幣 20 多 01/10 09:01

jackblack: 玻璃粉杯靜電效應會改善許多,網路上好幾百超暴利 01/10 09:02

guts0828: 講真的,C40之前版上講的跟神一樣,結果我買回來有點失 01/10 09:11

guts0828: 落…東西是不錯的,但是被過度神話真的感覺不好 https:/ 01/10 09:11

guts0828: /i.imgur.com/MSMl0As.jpg 01/10 09:12

chan15: 也很多人說c40跟k就是85分90分,看想不想多花近一倍的錢追 01/10 09:36

chan15: 那5-10分,就看需求囉 01/10 09:36

chan15: 前公司同事有1z、c40、kinu,大家會交換磨真的覺得還好... 01/10 09:37

chan15: 就風味不同,但每個人的味蕾也不同,沒有誰屌打誰的問題 01/10 09:38

longtimens: 手夠大的話 c40真的省力 1z kinu 都比較重 01/10 09:45

CJhang: https://youtu.be/RL2BTBfjSIg 01/10 09:45

lifeful: 看文章還在想豆子跳來跳去怎麼會有趣 看到樓上影片我信了 01/10 10:51

leyung: 好奇有人把C40跟ZP6拿來PK過嗎? 01/10 11:29

jaysuzuki: HOME BARISTA網站有 01/10 12:09

jaysuzuki: 看過一些評論後,覺得其實跟用在什麼豆子也有關係,未 01/10 12:27

jaysuzuki: 必每款豆都是A機贏過B機,還有跟人的dial in也有關係 01/10 12:28

chan15: 所以我每包豆子都會用js、q2、je、kpro煮煮看,很有趣 01/10 13:12

Aerials: C40原廠深色玻璃粉杯品質滿好的 之前手滑掉到地板彈幾下 01/10 13:42

Aerials: 只有開口有一小點輕微撞擊傷 01/10 13:43

Aerials: 剛看cremashop四顆一組才賣500台幣左右 台灣又賣盤子價 01/10 13:54

homie407: Zp6磨豆效率比mk4好 風味集中。沒有c40圓潤跟香 我較喜 01/10 13:56

homie407: 歡c40 01/10 13:56

scorpioliu: 去年沖煮賽世界冠軍徐詩媛的14g咖啡粉:1000微米10. 01/10 13:57

scorpioliu: 5g用C40、800微米3.5g用Kpro,兩個品牌都用到、1Z用 01/10 13:57

scorpioliu: 家可以開心了吧;由她的使用方式可以大致判斷磨豆機 01/10 13:58

scorpioliu: 特性…與我的使用經驗相似,依沖煮計畫使用磨豆機囉 01/10 13:58

vi000246: 還好什麼微米我都喝不出來 01/10 14:41

GGstrikeRock: 有一説一 01/10 15:57

GGstrikeRock: 1Z k換C40只有降級感 01/10 15:57

homie407: 我也有K ultra。 不覺得有降級感啊 01/10 17:06

GGstrikeRock: 1zk和c40沒有交叉比對很難感受到風味的差異 01/10 17:20

GGstrikeRock: 但是c40的使用者體驗很糟 01/10 17:20

GGstrikeRock: 不論是粉杯 刻度 握感 01/10 17:20

Kevintsaitsa: 沒有交叉比對喝不出差異,換了要怎麼有降級感 01/10 17:21

GGstrikeRock: 使用者體驗很糟就是我最不能接受的降級感 01/10 17:38

seanflower: oveoveove osas 01/10 22:37

seanflower: 就讚啊 01/10 22:39

vi000246: 沒辨法 刻度外調真的很方便 但我的解決方法是多買幾支 01/11 10:59

vi000246: 一個刻度一支 01/11 10:59

longtimens: C40外觀那麼多種原來就是為了每個刻度一支啊 突破盲 01/11 18:25

longtimens: 點了 01/11 18:25

wolfking623: 使用者體驗到最後 口味還是決定一切 不好喝的味道空 01/12 00:33

wolfking623: 有多好的售後服務都是枉然 01/12 00:34

steffenlee: 同時擁有Kplus 跟C40 後者可以更明確的顯現豆子風味 01/12 09:45

steffenlee: 好的豆更好 爛的豆更爛 但使用體感在先用過k後就 01/12 09:45

steffenlee: 完全不能接受c40了 所以賣了c40又買kmax 公司用 01/12 09:45

steffenlee: 因為他的風味優勢沒有好到超越使用體感 01/12 09:47

leyung: 沒錯,就算是捉對廝殺,風味的比較也絕不會是0跟1的差異, 01/12 10:21

leyung: 使用過程的感受絕對要納入考量 01/12 10:21

vi000246: 好的使用體驗會讓你想要每天用它 就好像電磨跟手磨的 01/12 10:35

vi000246: 差別 寧願風味差一點也要省點力氣 01/12 10:36

cloud1017: 如果風味+5而使用體驗減-20 堅持風味的就未必多了 01/12 10:36

wolfking623: 有些人覺得體驗-20有些人覺得體驗-1 各有所好 01/14 12:32

wolfking623: 風味上也有個別品飲差異 我覺得c40用起來絕對值得 01/14 12:33

wolfking623: kmax用過一陣子後 還是C40比較順 也跟品飲愛好有關 01/14 12:34

wolfking623: 大家選自己喜歡的就好 01/14 12:34

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