[器材] 適合新手入門的staresso mini2心得及請益

看板 Coffee
作者 jenny1132743 (jennychenlin)
時間 2023-01-07 22:24:59
留言 15則留言 (7推 0噓 8→)

分享一下最近剛入手的staresso mini。 感謝板上的前輩們之前推薦的1zpresso kmax, 用到現在一年了, 手沖部分無論是中淺焙、深焙的豆子都非常順手, 除了顏色無法選擇以外,其他都很滿意。(個人還是偏愛kpro的配色) 平時就喝喝手沖, 但偶爾像是冬天的時候真的會很想喝杯拿鐵。 - 由於還是剛出社會的菜鳥實在沒有荷包可以捏緊, 而且目前租屋處小到無法放半自動咖啡機, 於是動心起念考慮摩卡壺、手壓義式咖啡機等小型簡易器具。 最後綜合外觀、便利度、價格購入了這台staresso mini2,還可用咖啡膠囊、茶粉! - 商品購自嘖嘖平台, 當時咖啡機本體和奶泡機加起來2000出頭, 約2022年末到貨。 到手時包裝外觀有點嚇人, 看起來不是非常完好, 但還好本體是正常的, 拆封後本體看起來就是很像塑膠玩具, 小巧玲瓏但不到精緻,輕便可攜度高。 商品外盒照: https://i.imgur.com/H9EczAl.jpg
商品照: https://i.imgur.com/GrxiQ4U.jpg
- 今天第一次試用, kmax刻度調至2.9, 壓的時候比我想像中還難用, 可能是力氣不足或是不熟悉機器的使用方式。 覺得這台快要被我壓壞了, 還好濃縮咖啡出來的效果比預期好, 搭配板上推薦的kakalove金鵡門這隻豆子, crema非常濃厚,香氣十足, 奶泡機搖製的奶泡不算特別綿密, 但最後成功自製出拿鐵, 整體喝起來非常和諧,真的超感動的。 濃縮咖啡照: https://i.imgur.com/BnRcdFh.jpg
拿鐵成品照: https://i.imgur.com/hrH7ihc.jpg
- 後續清理蠻方便的, 每個零件都能拆開清洗, 只是真的要花比較多時間。 看來也只有下班後或是假日才能拿出來玩了! 結論:蠻推薦新手入門的,價格、使用便利性、可攜性都很不錯! - 最後有幾個問題,如果版友能提供意見, 歡迎不吝分享,感謝。 1.磨完粉後都是如何倒入粉杯呢?kmax粉杯對starpresso粉杯來說太大了,今天倒得到處 都是,超級狼狽。 2. 因為怕咖啡油脂會殘留味道,大家都是如何清洗零件,洗碗精嗎?或是小蘇打粉? --

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viocel429: 我是覺得他奶泡器很難用01/07 22:41

viocel429: https://i.imgur.com/9lvYuqC.jpg01/07 22:46

viocel429: 這是mini2跟隨便一個沖茶器打奶泡做的01/07 22:46

jenny1132743: 回v大,奶泡機好像有點雞肋哈哈01/07 22:49

mc3308321: 原來staresso有出mini 喔!?一直以為是staresso 的前 01/07 23:00

mc3308321: 代 01/07 23:00

waneshih: 刻度2.9有點硬啊..... 01/07 23:59

grey1001: 2.9...如果要試淺焙會哭 01/08 01:02

zeroyang: 我自己是拿一個廣口寶特瓶切掉當漏斗,然後我自己是用 01/08 11:42

zeroyang: 摩卡壺的粗度,太細反而會偏苦(個人口感) 01/08 11:42

zeroyang: 奶泡杯的話外出限定吧,在家隨便用法壓壺都比他強 01/08 11:43

jenny1132743: 這隻金鵡門磨2.9算蠻好磨的唷,壓成濃縮可以很完整 01/08 20:16

kailia: 這支我也有買來放公司,比較不佔空間 01/08 21:52

kailia: 不過粉我是用3.5~3.8,清理算好清,只是清理時咖啡渣要用 01/08 21:54

kailia: 牙刷才刷的乾淨就是了XD 01/08 21:55

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