[器材] DF64 鈦刀義式磨豆機

看板 Coffee
作者 taiwan32603 (jason)
時間 2021-08-03 22:32:14
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售DF64 Single dosing磨豆機 (鈦刀款、carbon黑、110V) 從台灣代理取得,因為是很早預訂所以先拿到 機器憑發票保固一年,到明年的7/27日, 此為新字體版本,搭配italmill 64mm鈦刀。 家中原本就有Niche zero, 想說入手一台平刀來比較看看, 因為只喝美式或拿鐵,沒有喝esp的習慣 所以真的喝不出差別,就出清其中一台。 其實機器質感還不錯,馬達運作起來很有力 外型也比想像中好看蠻多的, 還在等niche的可以考慮看看,價錢不用一半。 預售12500,不議價,中永和自取 https://i.imgur.com/QvYEQYp.jpg
https://i.imgur.com/rhhRYjn.jpg
https://i.imgur.com/Js7nOMK.jpg
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※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.235.71 (臺灣)
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taiwan32603: 補充,調整環字體上的膠膜還沒撕掉。 08/03 23:01

CJhang: 字體果然改掉了xDDD 08/04 00:01

scott1656: 請問有考慮升級ssp嗎,本身也預訂了一台黑色但還沒收 08/04 03:33

scott1656: 到通知QQ 08/04 03:33

max5401: 有點想要可惡 08/04 03:58

CJhang: 比較想要白色 不然有現貨 真的令人心動 08/04 04:43

CJhang: ssp 64mm 原本海鮮有能折的通用版 不過現在缺貨 只剩手沖 08/04 04:45

CJhang: 跟義式版了 08/04 04:45

taiwan32603: 原廠就給鍍鈦刀了,升級ssp感覺有點浪費… 08/04 06:25

foxjolin: 跟niche zero不分軒輊 那麼厲害 08/04 07:57

taiwan32603: 味道這種東西蠻主觀的,我跟我太太都喝不出差異, 08/04 08:05

taiwan32603: 而且都已經side by side比較了,也許我們是木舌吧 08/04 08:05

taiwan32603: XD 08/04 08:05

qaz110099: 推現貨~ 08/04 08:36

scott1656: 因為有打算嘗試義式手沖兩用,爬了許多文ssp multipu 08/04 09:33

scott1656: rpose 刀盤在手沖風味上應該是我比較喜歡的,義式則是 08/04 09:33

scott1656: 聽說會比較明亮風味展開清楚,相較原廠刀比較適合淺焙 08/04 09:33

scott1656: SOE。這幾天趁機器還沒來就先去買SSP刀盤,買到ssp b 08/04 09:33

scott1656: rewing 刀,老闆認為跟multipurpose 一樣,但其實兩者 08/04 09:33

scott1656: 外側有些許差異,若有要買SSP刀盤的可以參考 08/04 09:33

taiwan32603: 不過要注意,更新ssp刀盤後,調整刻度就不會從0開 08/04 09:52

taiwan32603: 始了 08/04 09:53

taiwan32603: 國外有玩家是加裝了指針套件,或是自己重印刻度盤 08/04 09:54

taiwan32603: 貼上去,但我覺得那樣好醜XD,還是都維持原裝比較 08/04 09:55

taiwan32603: 清爽。 08/04 09:55

scott1656: https://www.notion.so/DF64-G-iota-Repository-e8c4 08/04 10:09

scott1656: 607a0fa94f398d57fe1d3959f360 08/04 10:09

scott1656: https://pse.is/3lpn52 08/04 10:12

scott1656: 上面是國外整理的一些刀盤水平校正,更換刀盤,3D列印 08/04 10:14

scott1656: 配件的一些整理,有興趣可以參考看看 08/04 10:14

taiwan32603: 謝謝,如果沒賣掉的話,我也考慮換ssp來玩玩看好了 08/04 10:42

taiwan32603: ,看國外論壇的心得,應該是有差距的 08/04 10:42

steve1012: 這個磨豆機就是要升ssp cp才高的 08/04 11:18

taiwan32603: 先把原廠刀盤操爛再換,哈哈,畢竟這個刀盤拆下來 08/04 11:31

taiwan32603: 應該也沒人會買吧 08/04 11:31

scott1656: 刻度盤的部分,國外有人試過直接吹風機加熱,可以把刻 08/04 11:31

scott1656: 度貼片撕下來重貼,目前也打算這樣處理XDD 08/04 11:31

scott1656: 原廠刀其實傳統義式記得也沒有很差,除非是換ssp esp 08/04 11:35

scott1656: resso刀,不然中深焙豆子原廠刀表現應該是不錯的 08/04 11:35

wolfganghsu: 若不是醜到炸我蠻想買一台回來大改 08/04 13:01

wolfganghsu: 可惜真是醜到可以 08/04 13:01

taiwan32603: 還好啦,當然不難跟歐洲工藝比,但看久了也無感就 08/04 14:41

taiwan32603: 是了,在吧台上也沒有到不堪入目XD 08/04 14:41

b199059x: 圓桶狀的機身感覺很適合自己貼貼紙 08/04 15:48

taiwan32603: 有,國外有人改成這樣 https://i.imgur.com/sG7yG 08/04 15:56

taiwan32603: X6.jpg 08/04 15:56

taiwan32603: https://i.imgur.com/SEMHIqn.jpg 08/04 15:57

lightmei: 可以問一下原po什麼時候預定的嗎?因為我也預定了卻沒 08/04 16:36

lightmei: 通知我可以購買QQ 08/04 16:36

taiwan32603: 我應該有好幾個月了,我看代理的蝦皮目前是暫定八 08/04 17:01

taiwan32603: 月中上市,只能等吧。 08/04 17:02

lightmei: 我4月初預定的,蝦皮那個上市時間從4月中、7月中改到現 08/04 17:47

lightmei: 在8月中,不知道還會不會延後 08/04 17:47

foxjolin: 新版外觀其實不差 碳纖維+新字體 08/05 10:05

foxjolin: 自己再買個不鏽鋼粉杯 質感就會好上許多 08/05 10:06

foxjolin: 重點是以這麼便宜的價格 可以有這種表現 實屬超值 08/05 10:06

taiwan32603: 先停售,請勿來信囉 08/05 13:30

foxjolin: https://0rz.tw/WviZ0 國外對新版的DF64的評價 08/06 02:09

foxjolin: 他說比起mignon DF64甜感更多 味道更乾淨 機器也更安靜 08/06 02:13

taiwan32603: 他的eureka是刀盤比較小的50mm版本,跟DF64mm刀盤 08/06 07:19

taiwan32603: 還是有差 08/06 07:19

CJhang: Eureka single dose也不知道要等到什麼時候才會上 08/06 08:55

lightmei: DF64終於上了,有興趣的可以直接去蝦皮搜尋Df64就有了 08/25 10:12

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