[器材] 咖啡器材使用空間請益

看板 Coffee
作者 zoeysui (zoeysui)
時間 2021-07-06 07:38:36
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Hi 各位前輩好,最近新家在裝修,想請教一些後續想使用義式咖啡機的相關問題. 目前在家沖煮咖啡的習慣是手沖 & 摩卡壺作拿鐵各半,有在家幾乎是天天沖煮(例如最 近 WFH),跟老婆也都喜歡嘗試各種不同豆子 & 沖煮參數呈現的風味差異 新家打算購入半自動義式機想進一步研究義式的沖煮(更多參數可以調?),有些使用 經驗上問題想請教. - 廚房空間有限,可能擺不下咖啡機,預計是在客廳設定一個茶水櫃,寬度約 130公分 ,預計是磨豆機跟咖啡機都擺這個茶水櫃,豆子與手沖設備也都擺在這個櫃體方便拿取 ,一站式完成,這樣的空間設定應該足夠? - 茶水櫃沒有水槽,不知道義式咖啡機在使用上會很需要在水槽邊嗎? 或是選擇有水箱 的機器 & 準備一條抹布就夠了? - 義式咖啡機運作時排出蒸氣會很多嗎?因為茶水櫃上方會做上櫃,怕蒸氣太多且頻繁 會傷櫃體 - 可以的話是不是盡量先留 220v 插座? 好像蠻多機器是吃 220v 電的 以上問題請教,謝謝各位的建議~ --

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.126.109 (臺灣)
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mayoyo: 會使用義式機的話一定要先拉好220v的電,裝潢時候做很簡 07/06 08:50

mayoyo: 單,以後做很麻煩 07/06 08:50

mayoyo: 當初設計的咖啡及電器櫃給你參考 07/06 08:52

mayoyo: https://i.imgur.com/PYySmTl.jpg 07/06 08:52

oohailey: 我覺得一台半自動+一台磨豆機不會很佔空間也不會有很多 07/06 10:52

oohailey: 蒸汽,也不需要旁邊就有水槽。我的機器是110v。但是最近 07/06 10:52

oohailey: 想再買一台磨豆機(笑)空間有點不夠 07/06 10:52

oohailey: 咖啡機有接水盤,附近有水槽好倒水清洗會比較方便 07/06 10:53

oohailey: 我剛開始時技術不佳,佈粉不好時用無底把手會亂噴,附近 07/06 10:59

oohailey: 不要放貴重物品音響之類的 07/06 10:59

kyle0478: 這個寬度夠 倒是高度注意一下 和上櫃之間距離別太近就是 07/06 15:25

kyle0478: 水槽有很好 沒有就準備個大托盤收東西也不會很麻煩 07/06 15:26

zoeysui: 謝謝各位前輩! 很有幫助! 請問樓上大大,與上櫃間距離 07/06 20:40

zoeysui: 至少多少比較保險呢? 07/06 20:40

kyle0478: 距離要看你的設備 如果是用有水箱的機器至少要方便倒水 07/07 00:32

kyle0478: 或是抽出水箱 還有像是EK43這種比較高的磨豆機也要考慮 07/07 00:33

tetsu83: 推Lelit MarzX 07/08 23:56

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