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推 CJhang: 做了兩個月功課 只知道15bar自己覺得比較好喝? 04/18 15:49
→ skysensor: 義大利的標準是9bar啦,我自己是喜歡低壓6bar 04/18 16:22
→ redddd: 15巴....... 04/18 17:00
推 maxim20xx: 15bar咖啡應該滴不出來了.有些壓力表是快樂表 好喝就好 04/18 17:15
推 a8312116: 濃縮要濃稠咖啡豆也很重要 04/18 17:23
→ bulyo2001: 一般來說15bar太高了,且萃取壓力的控制主要是粉的粗 04/18 17:36
→ bulyo2001: 細與粉量。填壓應該是一個均勻且自然的動作。不覺得女 04/18 17:36
→ bulyo2001: 生手勁會達不到理想的填壓。過分的填壓會容易產生通道 04/18 17:36
→ bulyo2001: 效應,讓咖啡更加的萃取不均。 04/18 17:36
→ lifeful: 你的重點是怎麼樣才能萃地濃稠吧 要考量的可能不只有壓力 04/18 17:43
推 jakkx: 我比較想問15BAR的答案是誰給你的… 04/18 17:56
→ skysensor: 門市買機器做出來的濃縮也別想好喝到哪,豆子基本不優 04/18 18:02
→ summer94232: 我怎麼記得是9bar比15bar好啊 04/18 18:33
推 INTHEWIND: 15bar是百貨公司那些家用機廠商才會講的話術啦 04/18 18:43
推 kyo9923: 我也想問誰給你這樣的觀念+1 04/18 19:00
推 Unsullied: 爬我的文 04/18 19:26
→ Unsullied: 百貨公司牌是家電 04/18 19:27
→ Unsullied: 不是不好 而是45000值得更好 04/18 19:27
推 linrichman: 奇文 04/18 19:40
推 lin89710: 15bar是膠囊機吧 可是你粉層沒有夠的阻抗也上不去 04/18 20:07
→ sunpc: 1. 你功課做完的營業機的定義是什麼?你有要營業嗎? 04/18 22:10
推 sunpc: 2. 15巴是幾千塊咖啡機的廣告用詞,請接著做咖啡幫浦種類 04/18 22:12
→ sunpc: 的功課 04/18 22:13
推 sunpc: 3. 端看你的預算但這些都不是你所謂營業機等級,至於等級差 04/18 22:17
→ sunpc: 異請比對該產品美金/歐元價格。 04/18 22:17
→ tony020703: breville是家用玩具吧XD 04/18 23:19
→ tony020703: rocket 跟 lelit bianca 可以考慮 04/18 23:20
→ mangobearx: 營業機設計都不是15bar了 在堅持什麼? 重做功課吧 04/19 00:45
→ mangobearx: 店員可能不會煮咖啡 咖啡豆也可能放太久 所以不好喝 04/19 00:45
推 b83160121: quickmill silvano 也可以納入考慮 04/19 00:53
推 arnold1204: 可以考慮二手simonelli musica 有興趣的話請站內信 04/19 01:08
→ arnold1204: 只要原本預算一半,省下來買台好磨豆機最實際 04/19 01:12
推 geroge0820: 文中提到的機子也不是拉霸機 手勁跟壓力的結論是怎麼 04/19 02:31
→ geroge0820: 得出來的!? 04/19 02:32
推 faust666: 新手小白的我看咖啡YTER學到的就九大氣壓、商用義式機 04/19 05:44
→ faust666: 優點是加熱快,出杯穩定,雙沖煮頭方便,不知有無搞錯 04/19 05:44
→ faust666: ? 04/19 05:44
→ nekise: bianca p162t 在台灣算好買 可以列為考慮唷 04/19 08:05
推 loveactually: 原PO好可憐,問問題還要被洗臉 04/19 11:23
→ a8312116: 不是阿做兩個月功課得到這種結論大家算很友善了吧 04/19 13:04
推 CJhang: 基本教育不足 沒站在一個基礎上 再怎麼推薦 也只會被嫌說 04/19 13:12
→ CJhang: 怎麼沒15bar 或 你推薦的15bar怎麼這麼難喝吧 04/19 13:12
→ Quillez: 原來espresso好不好喝的關鍵在於15bar啊!長知識了哈哈哈 04/19 13:58
→ Quillez: 哈 04/19 13:58
噓 steve1012: 填壓高於threshold以後沒有影響 不是越大力越好 04/20 14:53
→ garnett1230: 中國製,主要賣設計啦 04/27 01:06