[器材] 手沖電動磨豆機推薦

看板 Coffee
作者 laiweitin (加油~~)
時間 2020-11-12 06:19:41
留言 28則留言 (8推 0噓 20→)

現役小飛鷹已服役多年,常常沖不出外面店家喝到的味道,依預算和外型考量目前選擇有 : 1. 601N,最便宜,外型也是我偏愛 2. 小富士,不知鬼齒還是平刀好,個人喜歡乾淨的味道,就是外型普通點 3. Next G,爬文評價不錯也在預算內 請問預算2萬內還有其他推薦嗎?或是這三個有何明顯優缺點可以秒選? 平常都喝中淺焙,果香茶香明顯的豆子,偶爾喝店家順順的綜合豆 601N目前是我首選,如果與其他兩個差距不大(但價格差滿多的反而擔心XD) --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.164.33 (臺灣)
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tony020703: ODE改SSP刀盤 也在兩萬內 11/12 08:54

tony020703: 至於601N的味道大概是三台裡面最差的 11/12 08:55

tony020703: 不過對得起他的價格 11/12 08:55

longtimens: 直接封頂就不會有之後還想換換病的問題(誤 11/12 09:36

jaysuzuki: 折衷就next g,粉不會亂噴也是優勢。 11/12 09:40

nextnr: 小飛鷹換個SSP刀盤,也可以考慮這個選項,是最便宜的升級 11/12 10:11

nextnr: 方案,味道不比小富士差 11/12 10:11

ketsu0: 秒選nextg 乾淨好清理 風味也是乾淨 11/12 11:00

maddeath: 我手沖也是偏愛淺培豆,而且喜歡用低粉水比只保留前段風 11/12 11:37

maddeath: 味,目前手上有NEXG和ODE,如果讓我選我會選NEXG,因為ODE 11/12 11:39

maddeath: 的顆粒分布太均勻,對於手沖的穩定性和技術要求較高,我常 11/12 11:40

maddeath: 常會沖出bady感太重(以我喜好來說)的咖啡,不像NEXG能沖 11/12 11:42

maddeath: 出只有酸甜感的咖啡(我承認我技術差),另外NEXG真的好清 11/12 11:42

maddeath: 潔,ODE拆裝太麻煩,而且出粉口那2根柵欄的設計真他媽的鳥 11/12 11:43

maddeath: 一堆粉都卡在出粉口,嚴重時用彈片都彈不下來,變成我每次 11/12 11:44

maddeath: 磨完後,要先把電源拔掉(為了安全)然後把手指伸進出粉口 11/12 11:45

maddeath: 去摳卡在那的咖啡粉,我連續秤過卡在那的咖啡粉,從0.1g~ 11/12 11:46

maddeath: 0.4g的量, NEXG相對ODE來說,雖然顆粒均勻性差很多,可是 11/12 11:47

maddeath: 風味也是偏乾淨的,因為都喝極淺和淺培豆,陶瓷刀盤磨損較 11/12 11:48

maddeath: 快,也換過鈦刀盤,相較來說我還是喜歡陶瓷刀盤的風味,鈦 11/12 11:50

maddeath: 刀盤可能較銳利,我用篩粉器量測1周下來,鈦刀平均細粉量 11/12 11:52

maddeath: 比陶瓷多0.1g上下,以上是個人感想,給你參考,如果有機會 11/12 11:54

maddeath: 我想入手小富士鬼尺刀看看風味上會有什麼差異 11/12 11:54

laiweitin: 非常感謝以上各位回覆,Next G就你啦! 11/12 12:04

kaneggyy: ODE的出粉口真的是氣死人 11/12 15:55

alhhy: 請問M大nextg的鍍鈦刀盤要去哪買? 11/13 01:36

maddeath: 我在蝦皮上買的,賣家好像也有在本版上活動 11/13 09:31

mikecat84: ODE 我都用拍的耶 像拍老電視機那樣 拍刀盤兩側 就會 11/29 10:10

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