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推 CJhang: 溫度的關係嗎?味覺也會受到溫度影響 08/02 03:26
推 ching335: 喝之前有攪ㄧ攪嗎? 08/02 12:36
推 isscat: 拿鐵有牛奶,放30分鐘會不會有點太久了,感覺會變質 08/02 15:06
推 kerkerker: 應該是正常,之前也放過這麼久變常溫,口感真的比剛做 08/02 15:11
→ kerkerker: 好還苦 08/02 15:11
推 xxccpp: 冰塊融化味道應該會變淡不會變苦 08/02 15:15
→ qoopichu: 同樣比例,個人覺得冰拿鐵做起來就是會比熱的苦味明顯 08/02 15:20
→ bizarre623: 我是一開始就用去冰的有攪拌 等等來試試看過30分鐘再 08/02 16:04
→ bizarre623: 加一點冰塊會不會比較好! 08/02 16:05
推 ming1029: 溫度高人類味覺較不敏銳沒喝出苦味,放冷後才會發現恐 08/03 14:01
→ ming1029: 怖苦澀的味道全部跑出來。 苦澀的來源大機率是來自豆子 08/03 14:01
→ ming1029: 本身烘焙就沒有烘好。 08/03 14:01
→ ming1029: 建議換一間豆子購買試試看! 08/03 14:02
推 ming1029: 反之可能是因為冰咖啡回到常溫所以才喝出苦味。 08/03 14:04
→ bizarre623: 感謝大家 應該是溫度的關係 08/03 15:26
→ bizarre623: 每次看客人喝很慢 在旁邊的我看得好心急啊 08/03 15:27
推 g84h21e4: 你就告知他盡快喝就好啊= = 心急啥 08/03 18:52
→ bizarre623: 他們會想坐很久慢慢喝啊哈哈 08/04 17:35
推 joker87745: 全家熱拿鐵放涼後反而變甜 為什麼r 08/05 02:35
推 airflow: 全家那個是糖還沒溶化吧? 08/13 23:14