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推 lun0922: 初學者建議買有壓力錶的。若是在台南可以來找我 09/10 20:11
推 haha87uccu: s用久了就大概知道哪時候可以打，預算夠的話就p吧。 09/10 21:31
→ colafish: lun大謝謝你 可惜我住在台北@@ 09/10 21:53
推 saintsmw: 初學者有壓力錶比較好判斷，我是用CX-25s,花1-2個月才 09/10 21:57
→ saintsmw: 抓到可以的壓力，洩壓孔也不會開 09/10 21:57
→ colafish: 請問sai大 洩壓孔開是不好的意思嗎? 09/10 22:29
→ colafish: 這樣壓力不是才是最強大的嗎? 09/10 22:30
→ colafish: 想請問如果有壓力錶 用瓦斯爐直火煮會不會很容易燒到阿? 09/10 22:35
推 saintsmw: 洩壓閥是為了安全，避免壓力過大造成危險，所以到一定 09/10 23:39
→ saintsmw: 的壓力，洩壓閥就會打開洩壓。 09/10 23:39
推 saintsmw: 有些人是拿洩壓閥來測壓力，不過製造商一直警告不要這 09/10 23:43
推 saintsmw: 麼做。 09/10 23:44
推 saintsmw: 爐子有大的跟小的，用小的爐，火不會超出本體就可以， 09/10 23:46
推 scorpioliu: 我是入有壓力錶，方便找到適合的壓力，像是350ml用2ba 09/11 13:15
→ scorpioliu: r，600和700ml用3bar，3bar已經快到紅線洩壓區了，要 09/11 13:15
→ scorpioliu: 在極限邊緣開啟蒸汽是需要壓力錶的。瓦斯爐加熱可以買 09/11 13:15
→ scorpioliu: 個大轉小的爐架 https://i.imgur.com/tupq6Se.jpg 09/11 13:15
→ colafish: 謝謝scorpio大和sai大的教學 這樣我大概有個底了 09/11 18:27