看板Coffee
先說一下我的狀況及需求。
自己烘咖啡豆已經超過十年了。不過我是孤鳥,一直以來都自己玩,
在網路上找資料,沒有參加任何的社團,也幾乎沒有跟別人交流。
我使用的機器是 hottop KN-8828D。
這台機器非常簡單,也沒有什麼調整空間。
大概就是豆子倒進去,就等烘好而已。
所以,雖然烘了超過十年,對於烘培的知識也大概知道,但操作經驗薄弱。
最近想要換機,一來是hottop老了,二來也是想換一台自由度高的機器來玩。
由於我習慣把hottop架在瓦斯爐上烘,直接用抽油煙機將煙抽出去。
因此想說乾脆就找一台以瓦斯爐當熱源的機器。希望每次的烘培量大約一磅左右。
搜尋了一下,目前鎖定兩台
一台是DIY002-pro (
http://www.cafecreator.com/437080314)
一台是RF1200 (
http://www.siangcyuan.url.tw/rf1200.htm)
不知道各位前輩對這兩台有什麼評價?或建議?
PS.下星期的咖啡展,兩家好像都有參展,我應該也會去現場看看....
--
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.164.154 (臺灣)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1573388577.A.030.html
推 INTHEWIND: 價格差不多嗎? 11/10 21:34
推 jnjh312: 建議給預算 11/10 23:00
推 wuchiniii: 002可玩性應該高很多 11/11 00:17
→ cakewalk: RF1200的價格我不知道。但002約六萬左右,我是OK的。 11/11 20:19
→ cakewalk: 正負1萬也都還可以負擔。 11/11 20:19
推 jaster21: 建議買002 售後維修服務好 配件又多 11/11 22:43
推 kandiray: 002 11/12 00:16
推 hao911065: 002+1,售後服務超好 11/12 11:25
推 cferoly: 我是rf1200使用者,烘豆全憑心情調整,沒有數據可參考。 11/20 08:15