Re: [問題] 馬來西亞(沙巴)推薦咖啡廳

: 各位咖啡板的前輩 大家好 : 明天就要出發去沙巴旅遊了 : 不知道有沒有推薦的咖啡廳可以去朝聖一下的? : 上網查比較有名的就是舊街場(Old Town White Coffee) : 但不知道會不會踩雷... : 期待有人可以推薦一下 : 感謝~~~ Old Town 有點鳥掉了 建議去獨立經營的店會有驚喜 有時不起眼的路邊攤或是看起來爛爛的店家 會有不錯的咖啡 之前去大馬的經驗是 點 Kopi 有糖有奶夭壽甜 Kopi o 有糖無奶 Kopi C 有糖少奶 Kopi kosong 黑咖啡 Kopi o gula manis （不知道有沒拼錯，大概是這樣發）少糖無奶 Kopi xxx bing 就是上面的任一個組合給你冰的 Kopi C gula manis bing bao 就是要少糖少奶冰的外包 看喜好組合 給您參考 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.35.82.23
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推 legendqi92: 小糾正:gula是糖，如果說要少糖，叫kurang(少) manis( 09/20 10:37

→ legendqi92: 甜). 09/20 10:37

→ legendqi92: 另外通常這種咖啡裡的"奶"，其實是煉乳，不是鮮奶。與 09/20 10:37

→ legendqi92: 一般的美式或義式咖啡的風味不一樣。 09/20 10:37

推 luismars: 那裏的咖啡普遍是大鍋煮的那種嗎? 電視上看過... 09/20 13:25

推 Gininderrr: 感謝大家！！！看來不用去舊街場踩雷了 09/20 23:49

推 legendqi92: http://i.imgur.com/AYcK4HB.jpg 09/21 09:27

→ legendqi92: 長這樣，一般沒有另外加水稀釋，濃濃的咖啡味加煉乳非 09/21 09:27

→ legendqi92: 常好喝。去南洋地區要喝這種咖啡是要去那裡的"咖啡店" 09/21 09:27

→ legendqi92: ，俗稱kopitiam，就是原po說的路邊看起來爛爛的店，不 09/21 09:27

→ legendqi92: 過美食好咖啡都是在這種店找到.當然地雷還是有的，所 09/21 09:27

→ legendqi92: 以事先做好功課最重要。 09/21 09:27

→ biingru: 感謝神人除錯 09/21 11:26

推 luismars: 果然...其實這種煮法在本版出現一定被炮吧? 當作體驗南 09/21 11:44

→ luismars: 洋文化試試吧。(咖啡印象中早期也是福建人壟斷，所以ko- 09/21 11:46

→ luismars: pitiam唸起來就是"咖啡店"的福建話...應該是吧?) 09/21 11:47

→ biingru: 回L大 是 09/21 13:15

→ biingru: 個人覺得沒有砲不砲的問題，畢竟口味很主觀 09/21 13:16

→ biingru: 畢竟我也在這學到不少東西:) 09/21 13:16

推 luismars: 另外請教，說星馬地區的咖啡大都Liberica種。"據聞"這種 09/21 13:48

→ luismars: 比羅布斯塔更具刺激性，這是事實還是"長輩"傳說...? 09/21 13:50

→ biingru: 不會 有幸喝過兩次 覺得味道調和 果皮味突出 09/22 16:25

推 luismars: 了解。有機會再找來試試。 09/23 12:40

推 skyrichard: 推~~很想試試,感覺很好喝 09/26 17:48