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推 jimmyw1003: 油質 10/06 00:14
→ mothertime: 油脂沒錯 10/06 00:15
推 photoless: 感覺好髒啊 還沒見過這麼誇張的 10/06 00:46
推 snow80124: 應該是濾紙的問題 10/06 01:15
→ x8066397: 放久就會有 10/06 01:20
推 QAQAQ: 像冷掉的油脂 10/06 01:39
推 BearSheep: 油脂....跟咖啡本身比較有關 10/06 02:45
→ vein828: 拿一根湯匙 凸面接觸咖啡繞一兩圈再輕輕拿起來 10/06 03:22
推 t20d: 怎麼會不像…這就是油脂阿! 10/06 03:36
推 t20d: 如果以前沒有,最近才出現這種情況,可能是豆子放久出油 10/06 03:40
推 Aeruon: 沒看過這樣的油脂分佈方,好奇妙,好像機械的油 10/06 06:15
推 andy3020: 第一次看到@@ 10/06 07:21
推 mbmax323: 一般來說濾紙不都會濾掉油脂嗎? 10/06 09:39
→ evans0130: 油脂,來自豆(出油)壺杯(沒完全洗淨)皆可能,濾紙吸不多. 10/06 09:50
推 jimmyw1003: 同樓上 10/06 11:30
→ kanebo998: 還是你杯子沒洗乾淨 XD 10/06 12:02
推 weico: 同樓上 10/06 12:33
→ waterbell: 同上.. 10/06 12:36
→ laion: 感謝大家的回答,油脂的話不是預期要凝聚,會圓圓的嗎? 10/06 12:47
→ laion: 沒洗淨是個好回答! XD Chemex 好看之餘討厭的缺點是有皮革 10/06 12:48
→ laion: ,拆下裝回去又不好看,我都裝水搖一搖倒掉 就好了 10/06 12:48
→ laion: (假如是會浮起的雜質,應該夠把雜質帶走了?!) 10/06 12:49
推 jaw109: 我用愛樂壓擠出來的咖啡(一爆密),再通過濾紙濾一次也是很 10/06 13:44
→ jaw109: 多油,而且比你這個還多 10/06 13:44
推 henry3838: 我沖出來也會這樣只是少你很多 10/06 14:35
推 rayjting: 油脂無誤~咖啡本來就有油脂 10/06 14:39
推 chataulait: 我用金屬濾杯也會這樣啊 10/06 14:52
推 jaw109: http://i.imgur.com/ww2rBvy.jpg 跟你的比起來我這個根本 10/06 15:17
→ jaw109: 就是盤古大陸ww 10/06 15:17
→ rayjting: 杯子有預熱嗎? 10/06 15:51
→ rayjting: 有濾紙剛沖完應該不會這樣,杯子沒預熱油酯 10/06 15:52
→ linposhou: 最近有試過,沒溫杯的話才會像你這樣 10/06 15:55
→ linposhou: 忘了說~我適用法蘭絨沖 10/06 15:56
推 naruegawa201: http://i.imgur.com/3TMUQwe.jpg 10/06 16:42
→ naruegawa201: 今天用chemex 六人份泡,沒有雜質耶 10/06 16:44
→ laion: 杯子倒是沒預熱,會是這問題嗎? 週末試試看! 10/06 20:53
→ laion: Jaw大,會聚集我反而可以接受。一片一片的很怪也很不美觀, 10/06 20:56
推 torosome: 沖別種豆子看看 10/06 22:51
→ rayjting: 嗯嗯,在想豆子沒問題的話應該是溫杯問題,而且倒在沒 10/06 23:40
→ rayjting: 溫杯的杯子味道會變哦! 10/06 23:40
→ laion: 豆子是跟厲害的烘豆師拿的,烘培日期9/22也很ok 10/07 00:34
→ laion: 我先試試看溫杯會不會改善好了 10/07 00:34
→ laion: 感謝大家 :) 10/07 00:36
→ evans0130: 溫杯? 器具使用前後都先洗淨擦乾比較實在也容易釐清... 10/07 00:44
→ evans0130: 另外磨豆機也先拆清一下吧...省得陳年殘粉油垢亂入... 10/07 00:47
推 photoless: 坦白說 用濾紙 還沒看過這種分佈的油 但濾壓會 可不是 10/07 01:33
→ photoless: 圖中這種有點噁心 10/07 01:33
推 alance: Chemex皮革可以碰水啦,不用怕濕掉 10/07 03:32