[器材] 請教-迪朗奇全自動咖啡機的萃取時間

如題 機型 ESAM 4000想做espresso 在調整咖啡豆重量 7g，出水量 30cc的狀況下 參考一般半自動機做espresso，萃取時間大概抓25秒 ± 5 秒 問題是我在磨豆顆粒已經調到最細，萃取時間(指咖啡開始流出到停止流出時間)仍然只有 15秒左右 請問我該怎麼調整才能到25秒? 或者全自動機不適用這些參數? 有請先進回答 --
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推 matt6137: 怎麼調都是一樣的，30cc就是15秒 09/06 23:21