看板Coffee
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炎炎夏日，如果能來杯滋味清爽的冰咖啡真的比吃冰還要過癮！
今天要跟大家分享在家也可以自己製作冰咖啡，其製作方法不同於一般，
分享給大家咖啡的另一個喝法，只需要簡單六個步驟喔!
香氛冰咖啡
在濃郁的香氣或苦味之餘，更帶有不可思議的清爽滋味!
作法更是簡單不費工：
STEP 1:事前準備約20克的咖啡粉(一般手沖咖啡的中度研磨即可) 咖啡濾杯濾紙
咖啡壺或一般水壺 300cc冷水
STEP 2:再將水注入裝咖啡粉的容器中
STEP 3:接著用湯匙慢慢的攪拌，讓咖啡粉和水可以融合均勻
STEP 4:靜置20分鐘~1小時(時間長短視喜好濃度而定，濃度越高時間越長)
也可直接放入冰箱冷藏
STEP 5:最後再輕輕攪拌一次，然後用濾紙和濾器將咖啡過濾出來
STEP 6:滋味清爽的香氛冰咖啡就完成了!
濃度再依個人口味去做粉量和靜置時間的調整即可!
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◆ From: 36.226.76.169
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推 masktrue:看起來很簡便的冷泡法 09/02 22:36
→ candy12719:對啊!步驟簡單而且味道還不賴!! 可以試試看歐:) 09/02 22:40
推 steffenlee:我前幾天買了岩城冰滴壺 比我用ESSPRESO做冰美式好喝 09/02 22:57
→ steffenlee:冰滴咖啡又可以放冰箱好幾天 我夏天GEE可以先收起來了 09/02 22:58
推 fecent:用冰水放冰箱泡八個小時 隔天早上喝剛好~ 09/02 23:41
推 semicoma:但這種咖啡因很高喔 09/04 09:24