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Re: [問題] 東京的賽風或手沖的名店(已爬文)
看板 | Coffee |
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作者 | pch207 (天啊...) |
時間 | 2010-04-21 18:53:38 |
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: ※ 引述《forgo (Forgo)》之銘言:
: : 各位好
: : 小妹預計六月前往東京
: : 預計拜訪幾家有名的咖啡廳(GUCCI CAFE L'OCCITANE Cafe
: : ANNIVERSAIRE CAFE Hills:Gelateria Bar natural Beat)
: : 但網路上蒐羅來的資料多半都是義式咖啡居多
: : 據說東京的手沖是比較盛行的
: : 請問有沒有達人可以推薦東京的手沖或賽風名店
: : 我住在新宿,會往池袋和澀谷,表參道,銀座,六本木走
: : 先感謝各位的資訊,等回國之後也會跟大家分享這些店的資料噢:))))
: 新宿-Paul Bassett、但馬屋(手沖)
: 銀座-Café de L'ambre(手沖)
: 六本木-Bar del Sole
: 要手沖的話還有像Cafe Bach、大坊咖啡等等
: 但沒有在你列的形成之內
: 賽風倒是不清楚有哪些咖啡名店
: 還有你上面列的幾間似乎都是以餐點和甜點為主的喔
東京車站地下室的GrandSta有一家DripMania,
顧名思義就是賣手沖的咖啡,
店員很有元氣也很專業,
對開店有興趣的還可以觀察一下她們的流程,
很順暢!
附上官網:
http://www.jefb.co.jp/dripmania/
http://gransta.jp/store/315-01.html
另外,
會推薦義式咖啡愛好者一定要去一趟下北澤的Bear Pond,
http://www.bear-pond.com/location/
咖啡非常有特色,
老闆在當地非常有名,
值得去品嘗一下,
順便悠閒地逛逛下北澤的小商店~
希望對你的行程有幫助:)
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