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推 myb612:如果你對價差有感覺,那就快樂的使用樹脂杯;如果你的嘴對 12/11 10:05
→ myb612:材質的表現效果有感覺,那就快樂的使用陶瓷杯;) 12/11 10:06
推 norwegian:我也在研究中,發現陶瓷對溫度更為敏感,但我不喜歡塑膠 12/11 10:46
→ norwegian:所以還是選陶瓷,除非出門在外才考慮塑膠 12/11 10:47
推 myb612:陶瓷杯第一次用多一點熱水去溫杯,之後的持溫比較理想 12/11 11:39
推 norwegian:藉推文再一下樓上大哥,請問kalitta和TIAMO等陶瓷杯會有 12/11 15:14
→ norwegian:差別很大嗎?網路上價差約百元內,三孔的是否比兩孔的更理 12/11 15:16
→ norwegian:想呢? 12/11 15:16
推 eggru:今天買了一個單孔陶瓷,感覺沖出來的比較酸,不知道要怎麼辦 12/12 02:53
推 eddic914:因為天氣比較冷...陶瓷又吸溫...溫度被濾杯吸走了... 12/16 04:09
→ eddic914:先溫杯(建議) 或者 水的溫度提高2-3度(較不建議) 12/16 04:10
→ eddic914:陶瓷濾杯跟樹脂濾杯我兩者都有在用 個人認為是陶瓷杯 12/16 04:11
→ eddic914:沖出來味道會比樹脂杯乾淨 原因就是差在溫度變化曲線 12/16 04:11
→ eddic914:陶瓷杯較容易使沖泡中的咖啡粉 維持在理想的信心區間內 12/16 04:13
→ eddic914:壺中溫度82度 沖下去 被吸收溫度 杯中約剩75度左右 12/16 04:14
→ eddic914:又因你持續繞水柱 使杯內溫度維持在78-80度之間 12/16 04:15
→ eddic914:以新鮮的淺焙豆來說 這個溫度我覺得還不錯 再提高2度也ok 12/16 04:16
→ eddic914:深焙豆來講 可能水溫就要用到95度 以上是不先溫杯的沖法 12/16 04:17
→ eddic914:樹脂杯在冬天來講的話 溫差影響會更明顯!~ 12/16 04:17