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推 windpast : 碗換成不鏽鋼碗，然後中間可以掀蓋起來攪一攪 03/29 18:20
推 chialin0103 : 先把冰磚放冷藏，等退冰後再加熱 03/29 18:26
推 skysareblue : 用熱水蒸 03/29 18:39
推 ttshiba : 加多一點水啊 03/29 18:40
→ anny771014 : 前一天放冷藏退冰，這樣加熱才會快 03/29 18:47
推 q82465 : 用不鏽鋼碗裝不加蓋，外鍋一杯開水就好啦 03/29 18:56
→ q82465 : 這樣就不用擔心蒸汽不乾淨 03/29 18:57
推 q82465 : 啊 不過不加蓋會比較多水，比較稀一點 03/29 19:02
推 pomyopnion : 先退冰，熱水蒸 03/29 19:18
推 springtree : 先微波加熱再蒸 03/29 19:19
推 cobrabaton : 快煮壺 煮過濾水 然後用過濾熱水蒸。不加架子，內 03/29 19:42
→ cobrabaton : 鍋定期用檸檬酸清洗 03/29 19:42
→ cobrabaton : 過濾水或RO水蒸氣根本不髒，甚至你裝粥的碗還比蒸 03/29 19:43
→ cobrabaton : 氣髒... 03/29 19:43
推 cobrabaton : 要不你可以買水波爐，微波+蒸氣更快 03/29 19:45
→ dony : 直接放小鍋煮最快，當然是開小火就好 03/29 19:55
推 sbrinna : 前一天放冷藏 03/29 20:03
推 ayumiii : 碗不加蓋，電鍋蓋夾一根筷子留縫，蒸汽散出水就比 03/29 20:35
→ ayumiii : 較不會滴到碗裏了 03/29 20:35
→ ayumiii : 參考蒸饅頭的方式 03/29 20:36
→ chouzen12 : 電鍋水蒸氣幾百度比粥還乾淨… 03/29 21:03
推 wu1990 : 樓上不一定啊…有電鍋萬年沒洗的那種水蒸氣很可怕.. 03/29 21:23
→ wu1990 : . 03/29 21:23
推 awu0204 : 電鍋的水蒸氣應該不髒啦… 只是會讓副食品變水 03/29 21:24
推 dogscats : 前一晚將隔天要吃的移到冷藏退冰 03/29 22:06
推 ivantang : 用熱水+不鏽鋼碗 03/29 22:36
推 cucina : 前一天放冷藏就好了 03/30 08:53