[討論] 都這樣了,幫收餐盤的意義何在

看板 fastfood
作者 meblessme (人身攻擊是爛人)
時間 2023-11-12 18:40:13
留言 98則留言 (40推 5噓 53→)

因為提款機拿到了優惠券 今天就去吃了肯德基 上樓的時候 唯一的樓梯口回收區 垃圾桶已經是滿的了 等我吃完要離開 回收區已經是這樣了 https://i.imgur.com/dqlfkgM.png
如果幫收餐盤的後果 是連回收區都無人整理 那幫收餐盤餐具的意義何在 還有必要嗎 下次要不要幫收回收區 還是全部自己拿回家丟 也不只肯德基 上次台麥也這樣 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.41.194 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1699785616.A.1CB.html

kkkiii98: 版上工讀生會叫客人拿回家倒垃圾= =11/12 18:43

meblessme: 有可能喔11/12 18:44

roger2623900: 節省人力節省到一人多工了 哪來的時間整理11/12 19:02

ducamao: 就沒人力啊..11/12 19:12

bbcer: 表示服務員非常忙11/12 19:13

ducamao: 下午去吃麥都只剩3個人了,人力調度更差的肯就不用講了11/12 19:18

gary82gary: 速食都不像速食了,弄一堆有的沒的品項導致備料難度增11/12 19:30

gary82gary: 加,製作也麻煩,自助系統爛導致店員要教學,弄那該死11/12 19:30

gary82gary: 的爛app,完全降低使用者體驗,然後成本又提高,管理11/12 19:30

gary82gary: 層真的一堆低能兒11/12 19:30

reaturn: 笑死,所以都在推客人自已結帳(自助點餐)11/12 19:31

reaturn: 下一步就是推客人自已炸雞了11/12 19:31

feijai: 下一步就是把內用區收掉11/12 19:32

KomachiO: 看前面的文不就知道了,肯就不給人,現場的員工也不能11/12 19:39

KomachiO: 怎麼辦呀。11/12 19:39

IS5F5566: 我常去的肯德基也是這樣11/12 19:51

orfan: 台灣老闆不意外 就是在等著能用外勞的那一天而已 11/12 20:05

busters0: 我家附近的麥也是這樣 11/12 20:22

noobmuch: 推顧客自己炸,感覺超爽的 11/12 20:39

hooo: 今天去肯德基取餐就看到店員叫客人去點餐機點餐,櫃檯只收錢 11/12 20:47

hooo: 和快取,感覺很缺人 11/12 20:48

KBTIT: 這該不會跟罵三字經走人的是同一間 11/12 20:48

chulen: 所以台麥聰明多了 內用區一直減少 11/12 21:03

Barefoot24: 誇張,就算不出來巡場光用點餐量去推算也知道大概要 11/12 21:09

Barefoot24: 滿了吧 11/12 21:09

excercang: 這次縮減人力的最佳寫照 11/12 21:12

sam613: 肯:加強訓練,謝謝指教 11/12 21:54

q2520q: 麥有時候也會看到這情況,都只能硬塞 11/12 22:09

ayubabbit: 肯德基真的不知道為啥垃圾桶常常都滿 11/12 22:17

ayubabbit: 麥當勞就常常看到店員跑來跑去 BK是都沒人所以不會滿(X 11/12 22:17

Same: 是真的找不到人,還是不請人? 11/12 22:21

Sessyoin: 笑死 11/12 22:26

calculus9: 肯德基的內用籃子很恐怖 11/12 22:54

PCC2003: 肯和麥都看過,肯出現的機率比較高 11/12 23:07

SEEDA: 肯德基不意外 11/12 23:12

li72716: 說不定是前一個客人吃完沒丟 新客人要坐位子幫丟的 11/12 23:23

OkiyaSubaru: 台麥現在搞成這樣八成都是去排隊的 11/12 23:25

OkiyaSubaru: 節省人力換來的就是品質整個下降 11/12 23:26

OkiyaSubaru: 肯的話 如果沒預訂快取 比台麥更慘 11/12 23:27

li72716: 籃子可怕+1 肯台中五權的餐盤多數表面刮痕多看起來很舊 11/12 23:32

li72716: 還在用 麥的店員硬要把薯條碰到餐盤邊緣放 沒衛生觀念 11/12 23:32

ballcat: 回收區設計比現在再大上三倍,就可以解決滿出來的問題~ 11/12 23:38

a456618: 這些速食店擺明想要大家都外帶啊 11/13 01:36

RONC: 台麥也遇過,都是在比爛,比誰比較會精簡人力(X壓榨勞工(O 11/13 03:51

ggirls: 垃圾怎不帶回家丟,台灣人就是沒公德心 11/13 07:44

ph777: 請去看管理組反應找人做lobby 11/13 08:47

scores: 分類也毫無意義,都一起丟 11/13 09:56

andy2011: 自己炸雞好啊不然都給迷你版怎樣大的要留給單點?優惠券 11/13 12:26

andy2011: 二等客人 11/13 12:26

aalittle: 這樣你才會不想內用 11/13 12:32

yankslakers: 永和中正店日常 11/13 13:59

windsson: 會不會你請他們收,他罵一句國罵就當場離職了? 11/13 14:00

master32: 美國肯德基很早就只剩得來速,離關店明明還很久QQ 11/13 14:08

hyy9685: 難怪要關內用,忙不過來 11/13 14:19

wccw010034: 管理層當然成本優先,誰管消費者體驗阿,不買最大 11/13 15:12

Dwccc: 喔 11/13 17:37

Dwccc: 這有啥好po的 11/13 17:38

s89129: 幫推 有工讀生很氣氣氣 11/13 19:26

l82011930: 早就不想去一些店的內用了 11/13 19:50

l82011930: 每次只要人多都亂得要命 11/13 19:50

l82011930: 肯就是壓榨勞工而已 一個人當三個人用 11/13 19:51

Sensibility: 怕 11/13 20:09

SSSONIC: 連看得到都這樣 看不到的地方恐怕… 11/13 20:27

Antihsieh: 為什麼要幫店家收?根本不需要 11/13 23:05

botter: 現在是速食餐飲業都普遍缺工嗎 11/14 03:10

cena41: 是高層很鳥啦,爽領高薪又專出餿主意,救不了利潤就從第一 11/14 03:41

cena41: 線人力成本開始砍,馬德咧如果砍掉一隻肥貓的油水就能換多 11/14 03:41

cena41: 少前線的人力了 11/14 03:41

iueeng: 疫情期間末期已開放內用,很多時候過了用餐巔峰時段 直接 11/14 05:53

iueeng: 關閉二樓以上 用餐區(一樓上梯處寫清潔中)多數看到牌子 11/14 05:53

iueeng: 直接改外帶 要上廁所上樓才發現二樓不少 在位子上 沒離 11/14 05:53

iueeng: 開的客人 甚至沒燈 也有人 (然後垃圾桶一直是滿的),最 11/14 05:53

iueeng: 近也有用餐時間直接去二樓接近客滿,接著看著各桌人逐漸 11/14 05:53

iueeng: 變少到最後只剩2桌,離開時才發現一樓放清潔中 就沒客人 11/14 05:53

iueeng: 上二樓了 11/14 05:53

LJer: 為了環保愛滴球00日起將不再提供垃圾桶,大家自己帶回家環 11/14 06:54

LJer: 保愛滴球,若是有不方便帶回家的可以付費3元丟一次 11/14 06:54

SHENG2014: 再下去就要收1成服務費,才有人打掃環境 11/14 11:25

bsct3410: 清垃圾也是他們的成本啊,人忙不過來卡在那不清還省成 11/14 11:26

bsct3410: 本,高層不會砍肥貓的啦 11/14 11:26

bsct3410: 下一步把內用收掉+1 11/14 11:31

wiz52031: 南港店肯德基不給內用已經半年了 11/14 12:21

kurtis0359: 所以我直接放桌上不收 11/14 12:44

just3389754: 身為以前在麥當過PT的人告訴你 薯條會碰到餐盤邊緣 11/14 19:36

just3389754: 其實跟餐點的擺放位置有關係 哪個東西要擺前面有規 11/14 19:36

just3389754: 定 11/14 19:36

nokia3315: 籃子看了感覺真的很可怕@@ 11/15 01:06

CTC0115: 賺爛了,生意超好 11/15 07:30

knightleft: 沒人手不意外呀 11/15 10:21

kang127: 連點餐都要沒人了,吼一下等等又一個當場離職 11/15 16:52

F655045: 要不要去上班看看? 11/16 10:39

colonsong: 以後也沒座位了有差嗎 11/17 03:00

Punisher: 節省人力 11/20 02:02

poz93: 現在就是要你自助點餐結帳並外帶 而不是要你櫃檯點餐結帳 11/20 14:04

poz93: 並內用 11/20 14:04

poz93: 不幫麥當勞收 就會被下一位想做你位子的人說你沒家教 11/20 14:06

poz93: 好像麥當勞是什麼慈善機構 客人要有愛心 11/20 14:07

poz93: 當初肯德基下去麥當勞一統天下 就是人力運轉不來+SOP差 11/20 14:08

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