※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1583154251.A.DD9.html
→ leptoneta: 猜你下周就會在麥當勞內用03/02 21:06
推 MosDonalds: 真的 我也看過工讀生隨便擦 髒死了03/02 21:09
推 sakuchan: 我也看到過 但台灣飲食業基本都是這樣 爭鮮也是一樣03/02 21:18
→ sakuchan: 壽司透明蓋疊起來的 直接拿給料理師傅繼續用 最多就是看03/02 21:19
→ sakuchan: 幾眼有沒有太髒的這樣而已03/02 21:20
→ sakuchan: 反正要不沒人手 要不就是不想增加成本 無~解~ 03/02 21:22
推 vhygdih: 肯德基的籃子比較厲害XD 03/02 21:26
推 a350xwb: 20幾年來都是這樣 03/02 21:35
→ a27588679: 反正你隔幾天就會去吃了 03/02 21:36
推 gamaqqq: 過幾天還是只能乖乖吃 唉 03/02 21:37
→ medama: 我有次清晨去麥當勞 店員先包完垃圾再幫我裝漢堡 03/02 21:39
→ medama: 感覺有點噁心 不過漢堡外面還有包裝紙,就算了 03/02 21:39
推 ig49999: 這裡也有小埋74 03/02 21:39
→ ig49999: 不過瓦城體系的也是這樣 之前去吃瓦城品牌都是酒精插餐盤 03/02 21:40
→ ig49999: 看到蠻多次的 03/02 21:41
→ ig49999: *托盤 03/02 21:41
推 fufu8aa: 這告訴我們碰到托盤的食物不要再拿起來吃 03/02 22:03
→ Levesque: 以前用藤籃裝更不可能清潔更噁心 03/02 22:10
推 batis: 請問肯德基的籃子有在清潔嗎? 是如何清潔的呢? 03/02 22:14
推 nicka: 嗯...以前在餐廳打工之後都不敢碰餐盤,基本上都很髒,不只 03/02 22:19
→ nicka: 麥當勞 03/02 22:20
推 n6335097: 高中時在餐飲業打工也是被教育這樣擦餐盤XD 03/02 22:21
→ nicka: 以前還看過老鼠爬過去,但內場還是繼續拿起來裝餐(簡餐店 03/02 22:21
→ nicka: ) 03/02 22:21
推 oceanfishwu: 以前在百貨打工用的餐盤都是統一收去中央廚房的洗碗 03/02 22:37
→ oceanfishwu: 機洗,每一櫃再自己去領回來,拿回來都是燙的,一直 03/02 22:37
→ oceanfishwu: 以為麥當勞的餐盤也會洗耶 03/02 22:37
→ robrob99: 你拿餐盤和碗比就不對了 要比也是和桌子比 和碗對比的是 03/02 22:51
→ robrob99: 裝薯條漢堡的紙盒和裝飲料的紙杯 03/02 22:51
→ fcz973: 端完餐盤拿薯條讚讚 03/02 22:54
→ oceanfishwu: 我說的不是碗喔,就是端東西的咖啡色餐盤,打工時收 03/02 23:02
→ oceanfishwu: 拾桌子的清潔人員會直接收去中央廚房用高溫洗再發還 03/02 23:02
→ oceanfishwu: 給各櫃 03/02 23:02
→ robrob99: 我回的是原po說 巷口滷肉飯的碗 03/02 23:09
→ oceanfishwu: 原來如此,拍勢 03/02 23:10
→ heber: 就算如此 還是一堆人吃麥當勞 覺得身體健康啊!!!QQ 03/02 23:50
噓 fangbr: 你怎麼會有「餐盤是乾淨」的錯覺? 03/03 01:41
→ fangbr: 整個餐盤只有那張餐墊紙是乾淨的 03/03 01:42
→ fangbr: 肯德基餐籃也是,還直接把食物倒在籃子裡(餐墊紙接觸範 03/03 01:43
→ fangbr: 圍有限 03/03 01:43
→ fangbr: 摩斯的雖然也是用餐籃,但至少食物的包裝還在 03/03 01:44
→ fangbr: 為了環保而忽略衛生根本蠢 03/03 01:45
→ fangbr: 唯一解就是跟店員說外帶,然後在裡面吃 03/03 01:51
推 Cookieptt: 指南路那家 不管是店員服務態度還是餐點品質都是我遇 03/03 02:35
→ Cookieptt: 過最爛的XD 03/03 02:35
推 SnowCat1430: 只能說,即使如此還是比很多店衛生了 03/03 02:52
推 knowhile: 餐盤大夜會洗一次,沒有整天洗的啦,不過消毒水跟抹布 03/03 04:14
→ knowhile: 換的很勤就是,有沾到醬的是一定會洗 03/03 04:14
推 cindylin5243: 對面是校門那家嗎 那家衛生不太好,地面桌子經常 03/03 06:05
→ cindylin5243: 有黏黏的,垃圾桶很滿也不太清理 03/03 06:05
推 smartdry: 肯德基的餐盤跟餐籃也是消毒水酒精擦一擦而已 上層就不 03/03 08:18
→ smartdry: 給人力哪可能洗 而且就已經不夠了還繼續砍 只會越來越爛 03/03 08:18
→ smartdry: 客席清潔除非假日不然一天有三四次就不錯了 03/03 08:19
→ smartdry: 標準是15分鐘要看一次 但就不給排人是要怎麼看 03/03 08:19
推 smena: 外帶的紙袋會比較衛生嗎?可以叫外帶內用嗎? 03/03 09:05
推 adamqwop: 有用酒精噴已經代表這位太菜了,真的要乾淨回家開伙吧 03/03 11:57
噓 vankhub: 我還以為是指南路特色,原來是其他家也這樣,但這家真的 03/03 12:42
→ vankhub: 是爛到有剩,薯條脆雞都超難吃不知道在炸殺小 03/03 12:42
推 fishclamp: 乾淨衛生? 這個印象是怎麼來的?? 03/03 13:07
推 vm3ning: 我待的小七的餐盤都比較乾淨,店長都要求要水洗過晾乾才 03/03 13:23
→ vm3ning: 能給客人使用 03/03 13:23
推 mons0330: 餐盤紙也不會多乾淨 03/03 16:50
→ mons0330: 店員找錢又抓一張紙鋪上去 03/03 16:50
推 uieasier: 噁 賣吃的衛生不是基本嗎 03/03 19:21
推 ImKSW: 托盤啦, 餐盤會以為直接接觸食物的 03/03 20:35
→ dantes1013: uieasier大,記得以前"麥"以強調衛生管控做形象廣告 03/03 20:37
→ dantes1013: 所以,不只是基本,更與企業自誇相違,不符形象 03/03 20:38
→ joe2233: 賣當勞從幾年前開始店內環境整潔度就已經回不去了,從那 03/03 21:00
→ joe2233: 個時候就決定再也不去消費。 03/03 21:00
→ yrt3168: 人少的時候才有空一個一個擦吧 人多連垃圾桶都爆... 03/03 23:38
推 thanks310g: 痾…十年前學生時期打工,用過的每個餐盤都是沖洗過, 03/04 00:11
→ thanks310g: 再用乾淨消毒過的布擦乾才拿到前面使用!所以假日常常 03/04 00:11
→ thanks310g: 拿到擦沒很乾的餐盤XD 03/04 00:11
噓 airphone: 台資 有很意外嗎 03/04 01:06
→ li72716: 一直都是這樣擦啊 不然幹嘛墊紙 03/04 03:35
→ li72716: 只有打烊的時候會通通洗一遍 03/04 03:36
→ butter1211: 好噁心 這真的會影響內用意願耶QQ 03/04 07:16
→ may8010: 通常上下都會擦過在鋪紙 03/04 10:21
推 may8010: 有衛生疑慮的還是外帶好了,台灣其他你吃的食物你也只是 03/04 10:25
→ may8010: 沒看見而已,夜市路邊攤小吃店家,洗碗真的不是泡水而已? 03/04 10:26
→ may8010: 拿餐給你還把手指插進去食物旁邊不是也有XD 03/04 10:27
→ may8010: 員工永遠這麼少人~客人一直這麼多 XD 03/04 10:28
推 ArimuraChika: 請投訴 這是該店沒按照清潔流程走 但麥的作法 03/04 11:18
→ ArimuraChika: 應該是只會和妳道歉或扣該店管理組績效 03/04 11:18
推 AquaSKY: 速食店就跟超商一樣阿!一個當好幾個用。省成本砍人力的 03/04 11:20
→ AquaSKY: 時候就要想到,會有顧及不到的部分了 03/04 11:20
→ AquaSKY: 更別提人性問題,有些人是有做個樣子就好,不一定會認真 03/04 11:24
→ AquaSKY: 做 03/04 11:24
推 sylvia0915: 以前我打工的店是完全按照SOP走啦 不過換成台資 03/04 11:24
→ sylvia0915: 許多店的管理組和考核制度已經類似近親繁殖後 你懂得 03/04 11:25
→ sylvia0915: 照理說這個工作是各時段後場清潔的員工要做的 03/04 11:26
推 LoKingSer: 我比較好奇你怎麼會認為餐盤是乾淨的欸?不管是不是麥 03/04 13:19
→ LoKingSer: 當勞或肯德基或摩斯,哪家速食店或餐廳的餐盤是乾淨的 03/04 13:19
→ LoKingSer: ? 03/04 13:19
推 applecrazy: 說要外帶用紙袋最衛生 03/04 14:05
推 swatch44: 還好吧 我以前做簡餐店盤子不夠用也是衛生紙擦一下就重 03/04 17:03
→ swatch44: 複使用了 不然客人等太久也不是辦法 03/04 17:03
推 airphone: 所以結論現在疫情下多外帶少內用 自求多福 03/04 17:37
→ airphone: 不然其實不用那麼CARE 就當作跟夜市一樣不衛生照去 03/04 17:38
推 sylvia0915: 花個兩百塊吃飯結果清潔是接近夜市的品質? 03/04 18:54
→ sylvia0915: 不知樓上是說笑還是認真的? 03/04 18:54
→ sylvia0915: 這種的在日本傳出來早就被抵制了 只能說台灣人摳連喔 03/04 18:56
噓 airphone: 夜市一份牛排都100多惹 03/04 21:41
→ airphone: 你吃份牛排其他去夜市花的200很難嗎 03/04 21:42
推 Hans2479: 噁 03/05 03:22
推 BECW: 沒有餐飲業都這樣吧 至少我知道星巴克餐盤絕對是進洗碗機洗 03/05 13:10
→ BECW: 不會用到沒洗過的 03/05 13:10
推 chocopie: 消毒 不等於 清潔,很重要 03/05 23:14
推 sakyle: 覺得餐盤擦過就乾淨的,那硬幣用抹布擦過應該也是乾淨的 03/06 14:06
推 shiena: 所以餐盤黏黏的不是我錯覺吧QQ 03/07 20:27
推 ftvs: 乾淨是靠消毒水撐起來的,不然為何要墊一張紙 03/07 23:03
→ hh7887: 以前還親眼看過麥當勞員工用餐盤壓垃圾 03/09 00:34