[新聞] 肯德基砸16億 全台大拓點

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作者 piglife (要一直這樣幸福........)
時間 2010-02-26 15:11:36
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肯德基砸16億 全台大拓點 【經濟日報╱記者黃仁謙/台北報導】 2010.02.26 04:10 am http://udn.com/NEWS/MEDIA/5440963-2286165.JPG
肯德基行政總裁黃錦鴻。 繼「加一元送一件」大規模促銷成功在台引爆話題後,台灣肯德基新任行政總裁黃錦鴻昨 (25)日再出招,宣示未來十年,怡和集團將斥資5,000萬美元(約新台幣16億元)全力 在台拓點,力抗麥當勞,誓言打造台灣肯德基成為「烹雞專家」。 肯德基一直獨霸大陸速食市場,但在台灣卻一直無法突破麥當勞的封鎖,讓肯德基大中華 區總裁蘇敬軾一直覺得如芒刺在背,不斷尋求突破之法。過去,肯德基大中華總部曾尋求 台灣本地專業經理人協助,也曾從大陸派展店高手來台協助,但都無功而返。 台灣肯德基上任總經理蕭世傑,是在大陸表現傑出的台籍專業菁英,在他任內,台灣肯德 基業績開始成長,但似仍無法符合高層期待。 為了在最短時間攻下台灣市場,去年底,肯德基母公司百勝集團決定將台灣肯德基賣給怡 和集團。 怡和集團和百勝集團關係匪淺,百勝集團旗下兩大品牌必勝客和海滋客,台灣市場原本就 由怡和經營,在肯德基加入後,怡和和百勝的合作將更密切。 來自香港的黃錦鴻,祖籍福建,擁有30年餐飲資歷,經任職M&M巧克力、百勝餐飲集團及 Global Kitchen等知名餐飲品牌。現在肯德基相當熱銷的葡式蛋塔,就是由他一手規劃引 進肯德基。 黃錦鴻上一份工作是香港肯德基董事總經理,在他領導下,香港肯德基五年內從43家店擴 增為70多家店,營收也成長四成。 針對台灣市場,黃錦鴻表示,台灣的競爭遠比香港激烈,除大型連鎖品牌外,還有上萬家 小型加盟或獨立店,肯德基不只要和其他連鎖品牌競爭,也要和這些小店競爭。今年肯德 基將先撥400萬美元重新裝潢舊據點,先觀察市場反應,確定目標後,明年才會開始大規 模展店。 對這波「加一元送一件」促銷是否會影響獲利,他笑著說,短期促銷原本就要花錢,只要 消費者喜歡,就不擔心成本問題。 未來,台灣肯德基的行銷策略,除了深化「烹雞專家」形象外;最重要的就是更貼近消費 者,尋找消費者喜歡的商品。 舉例來說,如果台灣消費者喜歡吃烤雞、海南雞及其他不同的炸雞料理,肯德基就會想辦 法端出來。 【2010/02/26 經濟日報】 http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN9/5440963.shtml -- ◆ From: 112.104.149.152
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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singlecolor:好是好 不過老是要等這點就....... 02/26 16:18

A508529:讓消費者討厭已經造成了... 02/26 16:21

fatbear:拓點是ok啦 但是下次優惠可不可以有誠意一點阿!? 02/26 16:24

chenchungwen:我還以為是全都要在台大裡面擴點... 02/26 16:45

pphh:肯德基來個三峽吧 02/26 16:56

adai69:便宜點比較實在啦... 02/26 17:42

leejee:永和頂溪來一家吧~ 02/26 18:04

yigune:來三峽吧 02/26 19:03

YOKW: 便宜點真的比較實在 02/26 19:11

spymachine:四樓對文章的理解能力真是讓小弟嘆為觀止XD 02/26 19:22

pc2990:關鍵字: 台大 02/26 19:33

kof70380:短期促銷是吧~那到時看你怎麼收屍.... 02/26 20:29

theCJ: 覺得芒刺在背.... 賣這麼貴就算擴點 還是不想進去消費。 02/26 21:35

coolderek29:其他家速食業者真的是這麼希望給賣噹噹打趴嗎.. 02/26 22:02

ultradev:肯德基跟漢堡王問題差不多,CP值很低 02/26 22:02

foolpchome:根本不需要策略 把卡啦雞腿堡做到十年前大又好吃就夠了 02/26 22:14

foolpchome:一堆花招有什麼用 消費者吃過一次就不去 從基礎做起吧 02/26 22:14

qpzmqpzm:大陸肯德基的薯條真的比台灣肯德基的好吃! 02/26 22:21

Finarfin:最好的做法就是價格再便宜一點 還有比這更好的競爭手法嗎 02/26 23:35

Finarfin:炸雞套餐要145 看了就不想點 卡拉雞也是 02/26 23:36

cityboy101:要擴點前..先去挖別家市場行銷的人或是把舊的人先換掉 02/26 23:36

cityboy101:經常一堆腦ˍ的行銷手法..也真的是芒刺在背 02/26 23:37

find:業績成長...員工素質卻變得低落!真成功... 02/27 03:50

blackmamba01:印象中已經兩年沒吃過他的東西了 拿坡理都好吃多了 02/27 09:46

blackmamba01:他在桃園市已經倒三家了... 縣府 站前 現成功路NET2F 02/27 09:47

fr606419:肯德碁以後是不是要賣 三寶飯呢? 02/27 13:25

b90343024:卡拉雞套餐135 太貴 02/27 15:14

pikajoke:把餐點弄實在一點比較重要 02/27 21:24

IanLing:前幾天買他們的沙拉有傻眼到ˊˋ 跟M的比起來小到讓我覺得 02/28 02:00

IanLing:他們根本不希望客人來買這項產品嘛0rz 02/28 02:00

jay00026:KFC的沙拉不敢領教 吃了一口全丟 超級大雷 02/28 02:03

suzie80258:KFC每家店品質不一 真的有好吃有難吃的 還有便宜點吧.. 02/28 02:05

jay00026:唯一買的一次從冷凍庫拿出來的...誇張到不行= = 02/28 02:07

lovelonglong:薯條沙拉大地雷 塔塔魚排堡好吃!!! 02/28 04:42

gp520:至少要能挑部位...能挑時 每月至少買兩桶 不能挑後沒買過 02/28 12:25

also500:便宜一點吧 連外送就不能用優待... 02/28 19:05

cfkai:自從漲價加縮水,吃了280還不飽之後,就一年去不到一次... 02/28 23:43

shadowar:最後一句:消費者喜歡,成本不是問題! 03/01 10:12

shadowar:但是…成本一直是問題,東西一直縮水! 03/01 10:12

ADingL:又變貴又變難吃... 03/04 11:51

sneak: 便宜點比較實在啦... https://daxiv.com 10/15 06:45

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