Re: [討論] 在台灣做餐飲業薪水真的高不起來嗎

餐飲業，真的賺，是老闆賺 除了老闆、廚師之外 其他真的能低薪聘就用低薪聘 還有聘那種低於最低基本薪資的 也是有人應徵去做 要碼你自己出來開 台北市郊區 隨便開個小吃店，老闆自己一個人顧全場 不用努力認真做滿全天 大概一個月淨賺少說也有13萬 多的話大概18~19萬，跑不掉 這已經是做得非常隨興的情況下了 如果還要聘一個員工 那是不是還要給薪水 當然是給薪越低越好 也有那種超級火熱的早餐店，聘4~5個員工的 餐飲業利潤最高的就是飲料店 飲料店也可以計算出來一天至少要賣多少杯 店租、還要聘員工 一天至少起碼要賣200多杯以上要吧 老闆要多賺，就是從員工薪水省 答案不就這樣嗎 餐飲還有兩頭班的問題 還有為了因應勞基法最低時薪 計時工作人員的時數通常不會讓你做太多時間的排班 有些工作就讓低薪的正職人員來做就好 現實狀況如此 等你搞懂了，你就能當個稱職的老闆 妳以為餐飲員工就永遠當員工嗎？ 很多人是想將來自己出來開店的好嘛 : 剛剛看到一篇上市櫃公司員工年薪低薪排行榜 : 赫然發現 : 餐飲業方面 : 王品員工年薪才47萬 : 摩斯漢堡員工年薪才28萬 : 藏壽司員工年薪才32萬 : 瓦城員工年薪才40萬 : 豆府員工年薪才36萬 : 在現在物價這麼貴的社會 : 這種薪水到底要怎麼存錢啊 : 台灣的餐飲業薪水真的高不起來嗎 : 台灣餐飲業高薪的也只有少數幾家公司 : 例如鼎泰豐 海底撈之類的 : 在台灣做餐飲業真的很難拿到高薪嗎 : 大家怎麼看呢 -- 請員工要計算，請多少個，給多少錢，是不是有請的必要 有請員工，那一天要多賣多少杯？ 全部都要經過精算的 但飲料店超好賺是事實
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 150.116.221.194 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1717426843.A.488.html

推 fbixx500 : 餐飲業的老闆可悲的就是 不論一個月 58.115.164.250 06/03 23:03

→ fbixx500 : 賺20萬還200萬 員工都一樣是最低薪 58.115.164.250 06/03 23:03

推 VoV : 飲料店同班次請很多員工,就知道多 38.68.134.200 06/03 23:03

→ VoV : 好賺 38.68.134.200 06/03 23:03

→ fbixx500 : 路邊攤跟五星飯店員工薪水一樣 笑死 58.115.164.250 06/03 23:04

→ ks32437 : 我家附近非連鎖飲料店 員工3個 生 27.52.166.101 06/03 23:28

→ ks32437 : 意慘澹 27.52.166.101 06/03 23:28

推 milk7054 : 老闆沒生意頭腦，再怎樣剝削員工都 114.37.166.33 06/03 23:32

→ milk7054 : 是做白日夢 114.37.166.33 06/03 23:32

→ milk7054 : 就算老闆挖到金山銀山，也是給一般 114.37.166.33 06/03 23:33

→ milk7054 : 市場行情 114.37.166.33 06/03 23:33

→ milk7054 : 你覺得慘淡，老闆說不定佛性經營， 114.37.166.33 06/03 23:35

→ milk7054 : 就跟文具店老闆一樣，做身體健康 114.37.166.33 06/03 23:35

推 fake : 餐飲超好賺 大家快來做餐飲 123.252.36.160 06/03 23:50

推 kiki1235678g: 慘澹你覺得還能請3個嗎== 39.10.57.174 06/04 00:52

推 bigx3 : 認真想問 發文者是餐飲業老闆嗎？ 27.52.130.31 06/04 01:12

→ bigx3 : 嘻嘻 27.52.130.31 06/04 01:12

→ stopdog : 飲料店很好賺？？要確定耶 101.8.36.249 06/04 01:35

噓 justin200428: 你有看過世界首富端盤子？ 36.230.178.206 06/04 02:00

推 diqoedin : 開餐飲很好賺 但也很累啊180.217.151.108 06/04 02:18

推 rwd : 不用認真做整天一個月有十三萬到底123.110.133.220 06/04 03:26

→ rwd : 是誰給你的概念123.110.133.220 06/04 03:26

噓 qa883399 : 月賺13萬數字你隨便抓？怎麼大家都 101.3.52.89 06/04 05:23

→ qa883399 : 不去做 101.3.52.89 06/04 05:23

噓 work1024 : 你好逮咧一個成本 114.44.9.105 06/04 05:58

推 ramo06 : 小吃店如果一個月淨利10萬以上不可 36.230.56.154 06/04 06:19

→ ramo06 : 能只有老闆一個人在做 36.230.56.154 06/04 06:19

噓 jim80227 : 因為不是自己下去做 所以覺得不努122.118.144.102 06/04 06:27

→ jim80227 : 力 哈哈122.118.144.102 06/04 06:27

推 elcomcc : 消費提高 210.66.137.195 06/04 06:55

噓 q22w : 笑死 餐飲業超好賺 111.83.218.47 06/04 07:13

推 DICKASDF : 不可能隨便都好賺 但能活下來的 42.78.177.62 06/04 07:46

→ DICKASDF : 多半很好賺啦 只是會比較辛苦 42.78.177.62 06/04 07:48

→ DICKASDF : 之前別版有看自己做批發的 42.78.177.62 06/04 07:48

→ DICKASDF : 分享他多辛苦 原本是科技業 42.78.177.62 06/04 07:48

→ DICKASDF : 後面看他回別人推文說 42.78.177.62 06/04 07:50

→ DICKASDF : 如果只能賺兩三百 他何必自己開業 42.78.177.62 06/04 07:51

→ DICKASDF : 辛苦是真 賺很多也是真 42.78.177.62 06/04 07:52

推 VoV : 一種是辛苦on call被當狗幹領低薪, 38.86.135.116 06/04 08:09

→ VoV : 一種是辛苦甘之如飴盆滿缽滿 38.86.135.116 06/04 08:09

推 bigair888 : 餐飲還是很好賺啦，為什麼，因為繼223.137.246.125 06/04 08:37

→ bigair888 : 續開店就是有賺，賺多賺少而已223.137.246.125 06/04 08:37

推 gn02118620 : 這麼完全就是亂扯 180.217.7.168 06/04 08:42

→ arnbition : 這篇完全唬爛 外行人講外行話 42.79.35.185 06/04 09:06

→ bbbing : 隨便開哈哈 60.250.191.138 06/04 09:42

→ Armour13 : 小吃店一個月要淨賺13萬 營業額少 180.217.41.112 06/04 10:18

→ Armour13 : 說要60萬吧 日均兩萬的小吃店算名 180.217.41.112 06/04 10:18

→ Armour13 : 店了,你家附近才幾間？ 180.217.41.112 06/04 10:18

噓 amaranth5566: 餐飲業好賺快去開啊 45.112.38.106 06/04 11:35

→ amaranth5566: 門檻比製造業金融業創業低多了 45.112.38.106 06/04 11:35

→ amaranth5566: 那麼好賺怎麼大家不去開業 45.112.38.106 06/04 11:36

→ IDfor2010 : 這邊推文罵得真的匪 亂評論 亂虛 自150.116.221.194 06/04 11:39

→ IDfor2010 : 以為正義 才是真唬爛 看完幹譙的言150.116.221.194 06/04 11:39

→ IDfor2010 : 論之後 發現一群不懂得只是在宣洩150.116.221.194 06/04 11:39

→ IDfor2010 : 哈哈 ptt的鄉民呀150.116.221.194 06/04 11:39

噓 a28829424 : 這篇一看就沒什麼實務經驗= = 218.161.65.164 06/04 11:44

→ a28829424 : 或是拿特例當常態 218.161.65.164 06/04 11:44

→ a28829424 : 被打臉才說人亂噓= = 218.161.65.164 06/04 11:44

→ IDfor2010 : 樓上開餐飲的實務經驗？我就在餐飲150.116.221.194 06/04 11:45

→ IDfor2010 : 業的圈裡打轉的呀150.116.221.194 06/04 11:45

噓 a28829424 : 小吃店一個月淨賺13萬，你一個月營 218.161.65.164 06/04 11:47

→ IDfor2010 : 上面說淨賺13萬 營業額至少要60萬的150.116.221.194 06/04 11:47

→ a28829424 : 業額多少？ 218.161.65.164 06/04 11:47

→ IDfor2010 : 是亂唬爛的吧 你的進貨和人事成本150.116.221.194 06/04 11:47

→ IDfor2010 : 那麼高喔 要不然就是點出太貴150.116.221.194 06/04 11:47

→ a28829424 : 一個人根本不可能撐到這種量體 218.161.65.164 06/04 11:48

→ IDfor2010 : 這邊一堆 XX150.116.221.194 06/04 11:48

→ IDfor2010 : 店租150.116.221.194 06/04 11:48

→ IDfor2010 : 好了 笑死 不知道都什麼鬼在發言150.116.221.194 06/04 11:49

→ IDfor2010 : a288 你讓我笑死 你是 哈哈哈哈150.116.221.194 06/04 11:55

推 king123 : 快餐文化的廚師也變成流水作業員 114.136.207.90 06/04 12:13

噓 a28829424 : 過了半小時還是算不出營業額嗎？ 218.161.65.164 06/04 12:23

推 johnnychenme: 月薪低於13萬的都去開店 賠錢找他負 27.53.138.90 06/04 12:24

→ johnnychenme: 責 27.53.138.90 06/04 12:24

推 geige : 我對面開過飲料點應該賠很大生意不 27.53.146.129 06/04 12:30

→ geige : 好可能是自己家的飲料又沒有什麼特 27.53.146.129 06/04 12:30

→ geige : 色沒人光顧 27.53.146.129 06/04 12:30

→ geige : 已收攤幾個月而已，裝潢費機器費都 27.53.146.129 06/04 12:31

→ geige : 很貴的 27.53.146.129 06/04 12:31

推 chang1248w : 現代勞力本來就不值錢，值錢的是苦 42.72.149.205 06/04 13:44

→ chang1248w : 力 42.72.149.205 06/04 13:44

推 hoohjoe : 承擔做生意的風險一個月才20不到沒 118.140.74.34 06/04 14:29

→ hoohjoe : 有很多啊 118.140.74.34 06/04 14:29

推 THANN : 兩頭班等於被困住一整天耶.. 210.59.236.204 06/04 14:48

→ THANN : 空班也不能幹嘛就睡覺 210.59.236.204 06/04 14:48

推 watameki : 原pi不是讀理工嗎？怎麼變成在餐飲223.137.237.161 06/04 15:13

→ watameki : 業223.137.237.161 06/04 15:14

→ watameki : *原po223.137.237.161 06/04 15:14

推 SweetLee : 還是有很多影響的因素 真的那麼容 59.127.45.14 06/04 20:25

→ SweetLee : 易的話 就會有一窩蜂的人去開店了 59.127.45.14 06/04 20:25