[閒聊] 火鍋的醬都會怎麼調

看板 WomenTalk
作者 lin01411 (小小)
時間 2024-04-08 12:30:19
留言 76則留言 (39推 0噓 37→)

火鍋的醬可以說是靈魂的一部分 而像是錢都、三媽這些,醬可能就比較陽春 我比較喜歡醬油不會太鹹 而且蔥跟蒜都可以自助,而且不要有蒜末這種 或者還有和風醬可以選 自己用的話 我就會和風醬+醬油然後+蔥蒜 酸酸鹹鹹很好吃 如果一間火鍋醬不好吃,我就不會去吃了 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.82.74 (臺灣)
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sdamel : 帶麥當勞得醬進去用 42.78.26.156 04/08 12:32

collidebod : 沙茶或醬油或麻醬 39.15.24.63 04/08 12:33

VoV : 蒜蔥醋,其他醬多少都有添加物 23.158.40.89 04/08 12:37

ymx3xc : 蛋黃 辣椒 蒜 蔥花 白醋 香油 114.38.90.100 04/08 12:46

angus12324 : 不管檯面上有什麼都加一湯匙 42.72.180.161 04/08 12:51

ayumori : 生蛋黃+沙茶醬 1.162.127.147 04/08 13:01

jonsauwi : 沙茶醬+黑醋Y 61.216.91.60 04/08 13:14

sjclivelo : 蔥8成 沙茶兩成 佐醬油126.158.240.249 04/08 13:20

chimouse : 蒜/蔥花/辣椒/黑醋/醬油 各一匙 60.251.231.175 04/08 13:27

chimouse : 最後一顆蛋黃 再撒些許花生粉 60.251.231.175 04/08 13:28

AVOne : 一定要沙茶醬跟醬油 61.30.177.86 04/08 13:42

fiftyfive : 歐尼醬 60.251.162.61 04/08 14:11

VVizZ : 我都調兩三碟以上耶 全混很噁220.130.142.210 04/08 14:12

VVizZ : 一般會有一碟辣的 一碟日式的220.130.142.210 04/08 14:13

VVizZ : 還有一碟可能純胡麻醬220.130.142.210 04/08 14:13

VVizZ : 或者純腐乳醬220.130.142.210 04/08 14:14

fonce : 沙茶醬油白醋 42.70.29.184 04/08 14:16

O10lOl01O : "蒜蓉醬"就很好吃了 111.255.54.99 04/08 14:23

jiayu07 : 涮乃葉起司醬+洋蔥超頂 118.231.190.18 04/08 14:26

VVizZ : 說真的改湯比較有趣 醬料都差不多220.130.142.210 04/08 14:29

VVizZ : 那樣 很少有炫炮的味道出現220.130.142.210 04/08 14:30

kevin9964 : 白醋220.135.120.243 04/08 14:36

VVizZ : 台灣店家幾乎沒看過提供什麼柚子醋220.130.142.210 04/08 14:37

VVizZ : 蘋果醋之類的風味沾醬220.130.142.210 04/08 14:37

seisa : 辣椒 白蘿蔔泥 黑醋 日式醬油 香菜 39.9.188.78 04/08 14:40

seisa : ,超討厭沙茶 39.9.188.78 04/08 14:41

VVizZ : 沙茶不是牛頭牌的一吃就知道了220.130.142.210 04/08 14:41

dingrani : 看店家有什麼 39.14.9.185 04/08 14:43

ME13 : 有八角才行 114.34.219.159 04/08 14:47

cc02040326 : 蔥花加爆 223.139.26.181 04/08 15:12

anniekinki : 麻辣鍋:醬油+醋+蔥。一般火鍋:沙 27.52.192.133 04/08 15:14

anniekinki : 茶醬+蒜頭+辣椒+醬油 27.52.192.133 04/08 15:14

h100733 : 芝麻醬+醬油 111.240.202.66 04/08 15:15

xiansli : 蔥花加好加滿 49.216.220.88 04/08 15:20

QQzaza : 沙茶醬一定要 42.73.222.96 04/08 15:26

csic018191 : 沙茶一生推 49.216.160.48 04/08 15:31

meowhaha : 沙茶真的蠻好吃的,但是吃火鍋還是 111.243.109.39 04/08 15:36

meowhaha : 醬油跟蔥蒜就好 111.243.109.39 04/08 15:36

reader8581 : 火鍋的沾醬真的是靈魂 101.12.24.49 04/08 15:37

shelley0522 : 蘿蔔泥+蔥花+醬油 223.141.41.127 04/08 15:38

VVizZ : 肉才是 其次湯頭 沾醬真的還好220.130.142.210 04/08 15:38

VVizZ : 前兩個夠搭夠味的話不沾醬也能吃220.130.142.210 04/08 15:38

VVizZ : 甚至重要性還不如飲料吧跟哈根220.130.142.210 04/08 15:39

theend79712 : 想吃什麼調什麼,都不喜歡的話 42.73.211.58 04/08 15:59

theend79712 : 就是自己帶,應該不算攜帶外食 42.73.211.58 04/08 16:00

lkjfdsa : 和風醬油 一點點白醋 生辣椒小辣 159.117.70.228 04/08 16:00

lkjfdsa : 一點點蒜泥 很多蘿蔔泥 很多蔥花或 159.117.70.228 04/08 16:00

lkjfdsa : 很多香菜 159.117.70.228 04/08 16:00

theend79712 : 反正沒有生辣椒就是0分囉 42.73.211.58 04/08 16:00

nacnalu : 全混是怎樣 101.10.4.196 04/08 16:04

VVizZ : 有些人是真的上面有什麼都來一點220.130.142.210 04/08 16:12

OrcDaGG : 蔥花+蒜泥+辣椒+黑醋 125.231.106.45 04/08 16:13

OrcDaGG : 有時候會加蘿蔔泥 125.231.106.45 04/08 16:14

OrcDaGG : 反正不要沙茶就好 125.231.106.45 04/08 16:14

VVizZ : 有烏梅汁代替黑醋也不錯220.130.142.210 04/08 16:15

hotsummer543: 蛋黃 沙茶醬 蔥 39.15.64.115 04/08 16:33

VVizZ : 沙門氏菌特調220.130.142.210 04/08 16:33

ywlocw : 醬油 蔥 蒜末 蘿蔔泥(多多多 27.53.131.135 04/08 16:54

Gigoku : 蘿蔔泥+生辣椒+蔥花+和風醬油 59.127.134.81 04/08 17:11

mijid : 必備蔥跟蒜 118.168.48.54 04/08 17:31

VVizZ : 沙門氏菌大腸桿菌金黃葡萄球菌邦克220.130.142.210 04/08 17:34

VVizZ : 列酸 都來一點220.130.142.210 04/08 17:34

bllove : 沙茶醬+蔥蒜醬油+小辣 114.43.24.108 04/08 17:52

lotuschao : 醬油加辣椒和蔥就很讚了 42.78.226.250 04/08 18:26

nelson123d : 沙茶必備 112.78.73.6 04/08 18:29

a2003002002 : 要看店家提供什麼耶 42.75.160.195 04/08 18:40

heidiii521 : 純醬油不加沙茶,然後辣椒和蔥加爆223.138.215.180 04/08 19:32

howard0204 : 我也是不吃沙茶 所以醬油味道很重要 124.218.107.36 04/08 19:39

goddamn0627 : 蘿蔔泥+日式醬油+蔥花+一點點沙茶 49.159.250.141 04/08 20:24

goddamn0627 : <3 49.159.250.141 04/08 20:24

propofol316 : 沙茶 醬油 白醋 111.82.11.115 04/08 20:38

iamwind7954 : 沙茶醬7 辣椒2 醬油1 114.42.152.178 04/08 22:04

makio : 自備花椒辣油+沙茶+蔥+蒜 27.247.161.212 04/08 22:29

makio : 還有白醋忘了 27.247.161.212 04/08 22:29

makio : 還有醬油 27.247.161.212 04/08 22:30

baby1602 : 蔥花>醬油>蒜頭>辣椒>醬油>蔥花 123.194.133.49 04/08 22:54

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