[閒聊] 能維持住食物品質的店家

據我這幾十年的感覺 家附近但凡有什麼新開的店 在一開始如果不錯吃的話 過個一兩年味道就是有很高的機率會變差 有可能是食材變差 有可能是不夠新鮮 或者是味道突然大改變難吃 尤其是味道口感這件事情我很care 就不懂了 很多人喜歡一家店就是因為喜歡他的口味 物價通膨 漲價也給你漲了 食材也給你縮水了 這對我來說都是其次 但我覺得變難吃是我無法忍受的 有時候看評論 別人也會有類似的反應 大家附近有愛店是那種可以堅持五年十年以上口味都不變的嗎 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.130.205 (臺灣)
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→ tinybunny : 多年口味不變的愛店生意會變爆好會 27.52.230.157 06/23 21:16

→ tinybunny : 漲價 我只能選擇放手 27.52.230.157 06/23 21:16

→ tinybunny : 排隊+漲價 無法忍受 27.52.230.157 06/23 21:16

推 Swave : 我觀察過，重點在那間店有沒有管理218.166.132.222 06/23 22:10

→ Swave : 者，例如老闆本人或是店長的職缺218.166.132.222 06/23 22:11

→ Swave : 沒有的話就跟抽籤一樣，看工讀生素218.166.132.222 06/23 22:12

→ Swave : 質218.166.132.222 06/23 22:12

推 DollyPig : 態度差or沒衛生～難吃直接掰111.242.214.236 06/23 22:38

推 ioisamu : Steps - 5, 6, 7, 8 36.231.130.118 06/23 23:29

→ ioisamu : 牛仔很忙 創作前 36.231.130.118 06/23 23:36

→ ioisamu : Cherona - Rigga-Ding-Dong-Song 36.231.130.118 06/23 23:36

→ ioisamu : 牛仔很忙 創作後 36.231.130.118 06/23 23:36

推 chunglee : 可以接受通膨漲價或縮水，不能接受 116.241.208.34 06/24 07:19

→ chunglee : 漲價縮水後味道還變了+1 116.241.208.34 06/24 07:19