看板Salary
2016-01-30 06:47 聯合報 記者吳思萍/台北報導
7年級生林彥君曾任空服員,因為懷孕開始鑽研嬰幼兒副食品,親友訂購做出口碑,她與
丈夫砸下上千萬元打造無塵室創業(右圖,吳思萍攝影),堅持乾淨用心,雖然家人一度
不諒解,但逐漸做出成績,再創事業第二春。
林彥君大學畢業就擔任空服員,過了7年自由翱翔的日子,但懷孕後,她為了讓孩子健康
成長,開始研究嬰兒副食品,因為沒有添加物,許多同事也請她幫忙做,獲得好口碑,讓
她越來越有信心,一年半前,她和丈夫辭掉工作,創業「昊寶食堂」。
林彥君說,她砸下千萬元打造無塵室製作嬰兒副食品,花了半年摸索,為了品質仍得不斷
燒錢,終於取得食品安全管制系統HACCP認證。
為了尋找最好的食材,她親自到產地看過才訂購,剛開始因為數量少,吃了許多閉門羹,
但她放低姿態,讓小農感受到她的誠意,獲得許多貴人幫助。
她的招牌副食品是野菇雞肉燉飯、金瓜牛肉燴麵,所有副食品都按寶寶的成長規劃,標榜
「以法式料理手法做嬰兒食品」,嬰兒食品也要好吃又營養。
「要找尋懂得品嘗食物原味的人」林彥君說,有的客人四處比價,卻因為吃不出差別而質
疑她的產品,讓她一度感到灰心,幸好培養一群忠實顧客。
林彥君說,現代媽媽越來越注重食品安全,再加上許多媽媽認為與其浪費時間在廚房,不
如省下更多時間共享親子樂,越來越多人選擇嬰兒食品,最近業績增加3倍,還進軍實體
通路,也打算開發更多不同類型產品,讓更多不同客群品嘗到她的好料理。
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魯冰(Gayle Rubin)首創 "交易女人" (traffic in women)一詞。 "The Traffic in
Women: Notes on the 'Political Economy' of Sex." 〈交易女人:性的「政治經濟學
」〉;請看《女性主義經典》一書,頁167,女書文化。(有女兒的爸爸媽媽最好看一下~~)
[新聞] (台灣) 女人當家 台北有殼族女多於男 2015/08/31 http://tinyurl.com/pyxgkjw
[新聞] (台灣) 具高中職以上學歷 女首多於男 2014/06/06 http://tinyurl.com/kwt7tvz
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