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中央社
淡路屋為台灣加油 與台鐵聯名洄味便當10日開賣
(中央社記者汪淑芬台北9日電)關懷花蓮震災的日本鐵道便當淡路屋將透過日本紅十字會
捐款,並贈200個陶瓷便當甕及提供有「台灣加油」的包裝紙給台鐵聯名製作「洄味便當」
,明天及11日限量銷售。
國營台灣鐵路股份有限公司今天發布新聞稿表示,花蓮早期稱為「洄瀾」,相傳源於先人乘
船到花蓮溪口時,見溪水入海與海浪衝擊呈迴旋狀。
台鐵說,與台鐵便當締結友好的淡路屋4月13日到5月3日在日本販售聯名便當,部分所得及
台鐵捐出的授權金一起透過紅十字會捐給台灣救災。
台鐵表示,「洄味便當」明天及11日於台鐵便當台北站2號店限量販售,每天限量100組(午
、晚餐各50組,每人限購1組),每組新台幣399元,還送「台鐵便當經典帆布袋」。
台鐵說,「洄味便當」採用花蓮縣富里鄉友善耕作白米,搭配紅藜烹煮而成「紅藜飯」。
菜色有酥炸東海岸鬼頭刀,撒上原民香料「馬告」增添風味;來自花蓮農會紫蘇梅做成的「
梅子雞」;花蓮吉安鄉龍鬚菜,灑上七星潭柴魚花及東部特產洛神蜜餞。(編輯:李明宗)
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