[討論] 館長說台灣人蛋白質吃太少?

看板 MuscleBeach
作者 ai770116 (東方的神秘力量)
時間 2024-04-20 19:18:33
留言 235則留言 (103推 2噓 130→)

記得館長好像在某次直播提到 台灣人的蛋白質都吃太少 碳水都吃太多 如果館長的說法是對的 也就是說,健身搭配正常台灣人的飲食 頂多只是看起來有健身的普通人 不可能變成像館長這樣 一看就知道不是普通人的身材 又或者說,西方人練一下就那麼粗 是不是因為西方人日常飲食,就吃很多蛋白質? 我算了一下自己的體重× 1.6的蛋白質 差不多是吃110公克 如果正常吃的話,好像還少一點 如果是體重× 2那更難了 我3餐都吃1份牛排 也吃不到體重x2的蛋白質 吃蛋白質感覺好像很爽 可是真的執行起來,怎麼這麼難? ---- Sent from BePTT on my Sony XQ-DE72 -- 不只是錢的問題 食量上要吃到2倍體重蛋白質 感覺也很困難

※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.61.199 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1713611915.A.59D.html

cubegaga: 沒錢阿==04/20 19:20

bluecsky: 真的是錢的問題 還有就是如果同時要滿足低脂肪的話04/20 19:25

bluecsky: 那會更麻煩一點 所以才說健身其實很花錢 吃的花費就不少04/20 19:26

cosy: 標準值是體重x1.1g 70公斤吃77g 其實不難.... 04/20 19:31

paulman: 便宜的蛋白看不上眼啊 300克板豆腐 17-20元 有27-30克蛋 04/20 19:34

paulman: 白 能自己煮吃夠蛋白還真不難 04/20 19:34

ckai1983: 業績不好在推銷了 04/20 19:38

cubegaga: 有錢的話 吃生魚片吃到足夠蛋白質 對我來講就不是太大 04/20 19:39

cubegaga: 的問題 04/20 19:39

cubegaga: 一餐吃個二三十片 都可以 04/20 19:40

Andriguez: 我也希望我很有錢,可以餐餐吃魚吃肉吃飽飽哦 04/20 19:41

rtoday: 牛肉紅肉是2a級致癌物 04/20 19:49

minjih: 窮就吃蛋白粉 04/20 19:52

fegat: 亞洲食物就大量飯麵+少量肉 美國是吃肉配菜 至少不容易餓 04/20 19:56

a1121210: 台灣的餐很多就澱粉+澱粉 04/20 19:56

a1121210: 為什麼主食是澱粉 生產保存跟價格簡單價格低 糧食一直 04/20 19:59

a1121210: 都是能果腹吃飽之後才講究健康均衡 04/20 19:59

Muilie: 他要賣肉吧,他批評什麼不好的時候就是他要帶貨的時候 04/20 20:04

aggressorX: 飲食習慣的差距 要改要培養很久 04/20 20:07

a1121210: 營養素不均衡好像已經有很多營養師說過了 多數人特別提 04/20 20:07

a1121210: 出來都是要推銷 04/20 20:07

askker: 所以市場上才有這麼多高蛋白產品啊 04/20 20:09

ewjfd: 多跟少的定義跟標準是什麼? 04/20 20:09

a1121210: 至於美國一餐可以10-15鎂的費用喔 台灣一餐大概就一個便 04/20 20:10

a1121210: 當 04/20 20:10

a1121210: 餐費加倍 白飯減半加一份雞胸肉 原型食物也行 不然還是 04/20 20:13

a1121210: 泡高蛋白喝吧 04/20 20:13

MosesMoody: 會不會國外牛奶 優格類相對他們物價親民很多? 04/20 20:17

XZXie: 外食便當(非健康餐盒)真的難 肉量夠了熱量也差不多爆了 04/20 20:21

louis5265: 台灣人偏米飯,我到現在還有聽到家長跟小朋友說,要多 04/20 20:23

louis5265: 吃飯才會長高 04/20 20:23

kobe30418: 這也沒說錯 不說別的 你現在去外面買東西吃 要有足夠 04/20 20:32

kobe30418: 的肉 至少150以上 04/20 20:32

rick102233: 飯也是有蛋白質啦..少得可憐而已 04/20 20:37

blademan: 沒說錯啊 傳統東方飲食都是高碳水為主 04/20 20:42

uei1201: 牛奶其實是脂肪,蛋白質少的可憐 04/20 20:43

wc4eva: 對不起因為我沒錢 04/20 20:48

a740125: 體感普遍來看沒錯啊 04/20 20:48

lesbw: 陽春麵 滷肉飯 炒飯 以前最常吃的晚餐,真的沒什麼蛋白質 04/20 20:55

willandsugar: 台灣食產業型態就是奶蛋肉相對貴啊 04/20 21:01

korzen: 這是實話吧,台灣外食就是高碳高脂低蛋白 04/20 21:10

korzen: 日韓看韓國人也是吃飯配麵配馬鈴薯,日本也差不多 04/20 21:12

Justapig: 確實啊,炒飯 肉粽 大滷麵就是一堆油跟碳水 04/20 21:12

ccl007: 日本餐飲還有碳水+碳水的 炒麵麵包 04/20 21:12

Radiomir: 肉練那麼多沒更健康呀...只剩比賽的功能, 真的很閒再練 04/20 21:12

ccl007: 但日本人平均體重 你看U牌就知道一堆巨巨跟肥宅買不了 04/20 21:13

Radiomir: 不如把時間拿去練有氧, 身體才會更健康... 04/20 21:13

dakkk: 一般要吃100g以上的蛋白質 至少要吃5片雞胸肉 光蛋白質至 04/20 21:13

dakkk: 少要300以上 04/20 21:13

dakkk: 加上碳水 飲料 一天外食大概要吃到500以上 04/20 21:14

dakkk: 才有機會變大 要花了時間練肌肉 其實飲食費會更兇 04/20 21:14

ccl007: 而且運動量跟強度都要夠高 不然變脂肪或者排泄了 04/20 21:15

dakkk: 不這樣吃 練也是練心酸 04/20 21:15

dakkk: 當然 除非只是要功能性或練力量才不用管 04/20 21:15

paulman: 健身飲食要找適合自己的方案 沒有那個錢外食吃到足夠高 04/20 21:19

paulman: 蛋白就自己準備或是放低目標 減少不必要的垃圾社交跟娛 04/20 21:19

paulman: 樂來改善飲食結構 什麼都做不到那還是開心的活著就好 04/20 21:19

heavenbeyond: 說西方人吃很多蛋白質的,一定沒有出國的經驗。 04/20 21:36

heavenbeyond: 去過歐洲/美國/紐澳就知道了,他們一般人的日常飲食 04/20 21:36

heavenbeyond: ,蛋白質含量可能比台灣人還要少。 04/20 21:36

heavenbeyond: 除非是特別去吃牛排這種以肉量取勝的餐點,否則一般 04/20 21:36

heavenbeyond: 飲食的肉量根本和台灣自助餐點個排骨或雞腿差不多, 04/20 21:36

heavenbeyond: 甚至更少。 04/20 21:36

heavenbeyond: 你看電視電影,西方人早餐吃什麼?幾片吐司或是麥片 04/20 21:41

heavenbeyond: ,配上咖啡或柳橙汁,就這樣而已。午餐呢?通常都是 04/20 21:41

heavenbeyond: 輕食,一個簡單的三明治或沙拉就帶過。 04/20 21:41

heavenbeyond: 一天三個正餐,有二餐根本沒啥蛋白質好咩。 04/20 21:41

iamoldtwo: 館長比較像在推銷 04/20 21:43

gaussjordan: 就以前人窮啊 日本殖民吃蕃薯長大的 小孩有陽春麵加 04/20 21:57

gaussjordan: 肉燥很營養了 韓國也是 劉在錫一天到晚吃泡麵 04/20 21:57

gaussjordan: 1.6已經是有健身的吃了 一般人吃 0.8就差不多了 70 04/20 22:00

gaussjordan: 公斤吃60g 差不多就午餐晚餐各一塊肉就有了 04/20 22:00

crazysix: 植物蛋白仔+明膠仔關不住了 04/20 22:14

yawenla: 蛋白質也很飽啊... 04/20 22:34

drinkmywater: 我減脂期是全吃Costco的蝦子 三餐都是 一餐200g 剛 04/20 22:56

drinkmywater: 好40初頭蛋白質 ~ 我真的很難理解吃雞胸肉的人 超 04/20 22:56

drinkmywater: 級痛苦….. 04/20 22:56

drinkmywater: 我寧願喝爆乳清 也不吃雞胸肉 04/20 22:56

shane24156: 不只館長再講吧 這個開新聞某某營養師也一樣啊 04/20 23:12

derrick1220: 之前每天晚餐 至少1片雞胸肉1瓶豆漿搭配大量豆干 連 04/20 23:57

derrick1220: 吃了2個月快瘋了 04/20 23:57

derrick1220: 米飯就吃不到半碗 聽過某名營養師說過 白米是最沒營 04/21 00:00

derrick1220: 養的糧食 04/21 00:00

Zoeyen: 我喝豆漿喉嚨會癢痛喝牛奶乳清會長痘痘QQ 04/21 00:11

Royalwarrior: 全聯乞丐餐盒吃兩個,不吃飯 04/21 00:35

KTR5566: 外食吃到標準蛋白要花多少錢? 04/21 01:16

minoru04: 西方也一堆肥宅 你以為人均巨巨喔 04/21 03:08

minoru04: UNIQLO還好吧 我近百KG還不是只穿L 04/21 03:09

s2500205: 以只吃便當來說真的不夠,主菜那個肉量實在有夠可憐 04/21 07:09

kevin9964: 大家加油 04/21 07:23

sgxm3: 普通飲食普通練,當然就是普通壯。沒有健美選手那麼誇張, 04/21 07:23

sgxm3: 但也屌打八成沒運動的人好嗎?而且不是大肌肌就是健康,館 04/21 07:23

sgxm3: 長幾年前練到快糖尿病忘記了? 04/21 07:23

machiusheng: 中式飲食 本來就是高油高澱粉 西式才是高蛋白飲食 04/21 07:41

machiusheng: 西方人 要減脂 很多都改吃米食 04/21 07:41

RINPE: 硬扯到人家要買東西才這樣說XD 04/21 08:22

payaya: 台灣外食就真的澱粉多 04/21 10:11

ykesha: 不會吧 很多人80公斤就穿L了 100kg應該有資格XL甚至XXL 04/21 10:14

Santos: 美國農糧大國 奶蛋肉便宜啊 04/21 10:16

ChikanDesu: 西方人才不是練一下 04/21 10:19

ChikanDesu: 每天運動量都很高的才會變成那種體型 台灣人如果一週 04/21 10:23

ChikanDesu: 練三次 其他時間都打電腦滑手機當然不強 04/21 10:23

crazysix: 是說美國果汁氾濫….巨巨本就該多 04/21 10:36

h340031: 確實啊 普通人飲食真的缺乏蛋白質 04/21 10:43

asd70208: 工時太長不吃澱粉沒力上班 會有飢餓感 亞洲國家都差不多 04/21 11:18

asd70208: 吧 04/21 11:18

asd70208: 現在很多營養師也在推高蛋白質飲食 但事實上還是很難改 04/21 11:19

asd70208: 掉 又不是每個都坐辦公室靜態上班 04/21 11:19

kee32: 一般來說,台式飲食的確是蛋白質比例過低 04/21 11:43

swallow1221: 你去澳洲就知道 健身房一堆人的動作PO上來一定被板 04/21 11:45

swallow1221: 上的噴爆 但他們就是超壯 每餐真的都大魚大肉我覺得 04/21 11:45

swallow1221: 一定有差 04/21 11:45

rsreason: 蛋餅 蘿蔔糕 漢堡 吐司 薯餅 澱粉包油 04/21 11:56

rsreason: 鐵板麵 煎餃 小籠包 04/21 11:56

alains: 館長有用科技啊 04/21 13:45

Timberlake: 國外蛋白質便宜啊 看乳清價格差多少 04/21 14:20

strikesout: 喔國外一公斤多少 有像台灣以前500嗎?現在都1k/1kg 04/21 14:30

strikesout: 了 真的很有感 04/21 14:30

parkson1: 在健身房外面看到一位巨巨剛練完在嗑碗公大的白飯和炒 04/21 14:32

parkson1: 麵沒有蛋白質,雖然我覺得他平常肉類應該也沒少吃 04/21 14:32

vancepeng: 怎麼了嗎 很難接受嗎 04/21 15:49

samllcccc: 事實啊= = 沒什麼好噴的 04/21 16:10

PTIMIKE: 人種不一樣怎麼比 04/21 17:19

tndh: 日本仔碳水吃更多 04/21 17:36

tndh: 早餐白飯配味增加醬菜 04/21 17:36

ogkdm256300: 事實啊,你試著不要刻意吃蛋白質,一天連體重*1都吃 04/21 18:30

ogkdm256300: 不到 04/21 18:30

BlackBird: 不過日本人從小運動量就遠高於台灣 04/21 18:59

asd70208: 奴工島還是多吃碳水吧 幹嘛跟別人比 04/21 19:11

asd70208: 都低薪了 還去吃很貴的肉 04/21 19:12

handsomecat3: 米飯對增肌沒那麼不堪。 古時人們說吃飯才有力量工 04/21 19:40

handsomecat3: 作,不是亂講的。 04/21 19:41

a1121210: 碳水是燃料 能量的主要來源 04/21 20:48

a1121210: 微量元素是潤滑油 肌肉是機械設備 碳水是燃料 04/21 20:50

pccudog: 台灣人在睡覺時美國人都在吃蛋白質怎麼可能練的贏? 04/21 21:01

a1121210: 基因換肉率 04/21 21:04

a1121210: 大肌肌在亞洲不受喜愛 04/21 21:05

a1121210: 人擇的結果 04/21 21:06

stephanal: 美國也是碳水王國啊 只是人家肉也吃很多而已XD 人家可 04/21 21:22

stephanal: 是每天人均3800大卡的國家 04/21 21:22

rick6304: 日本仔更瘦弱 那就是飲食沒錯 04/21 21:30

siyabear: 台灣飲食很多碳水 04/21 22:30

OhMyHair: 外國人牛奶比水便宜,每天喝阿 04/21 23:08

FarkU: 為了健康考量,現在反而吃很乾淨的低蛋白高碳水。 04/21 23:24

FarkU: 更加確認還是總熱量主導一切。 04/21 23:24

Santos: 吃過西餐吧 歐美人主餐(main)是肉 牛排 或是魚或是雞 澱 04/21 23:27

Santos: 粉不是一定會有 通常就是前菜的麵包 或是當作一樣配菜(si 04/21 23:27

Santos: de)少量的放在旁邊而已 東方人主食就是一堆飯 肉頂多算是 04/21 23:27

Santos: 一樣主菜 本質上就跟西方人不一樣 04/21 23:27

toro077: 是真的蠻少的 而且台灣飲食習慣又是重鹹重口味居多 肉又 04/22 00:47

toro077: 少 04/22 00:47

toro077: 純吃肉伙食費超貴 之前看去WG的巨巨說伙食費要兩萬 我還 04/22 00:47

toro077: 真有點嚇到 我都喝乳清和蛋白零食補 04/22 00:48

et00211: 所以說要喝乳清來補啊...... 04/22 01:06

zzing: 台灣正常吃 很容易連1.1都吃不到 04/22 01:30

e2699096: 這不是討論到爛台灣畜牧業就比國外貴 沒辦法把肉當主食 04/22 02:02

nocash: 蛋很貴啊 04/22 07:57

l167: 超討厭澱粉+澱粉 他媽的饅頭包地瓜是什麼鬼 04/22 08:45

weakerman: 他整段沒說錯吧,記得是說吃到2g/kg對一般人太多沒必 04/22 09:26

weakerman: 要,超過1.5g/kg都有點多,低於0.8g/kg太少,可是台灣 04/22 09:26

weakerman: 很多人吃不到0.8g/kg 04/22 09:26

cemin: 館長說的東西要嘛一半是去脈絡化或偏見,要嘛是要 04/22 09:31

cemin: 賣東西的開場白 04/22 09:31

js52666: 便宜的蛋白質難吃 有牛排我幹嘛吃豆腐 04/22 10:23

strikesout: 應該看他怎麼階級上升 而不是看他話虎爛 他也算是這 04/22 11:02

strikesout: 些年少數成功白手起家的商人了 04/22 11:02

strikesout: 人家願意打真吃藥 訓練比賽 才有那麼多信徒 04/22 11:04

pork6631: 亞洲人就是愛吃澱粉裹腹才會被當東亞病夫 04/22 11:32

Santos: 台灣奶蛋肉比歐美貴 主食主要是澱粉跟油鹽糖 食物又做的好 04/22 13:00

Santos: 吃精緻 在台灣玩健美健身我一律給respect 04/22 13:00

clock0220: 日本健身風氣比台灣好很多 台灣一堆健身房都不專業 04/22 16:42

clock0220: 不是器材爛爛的缺東缺西 不然就是打卡用的 04/22 16:43

clock0220: 真的可以盡情訓練的 少之又少 04/22 16:44

FarkU: 頓頓都得有大米飯熱米飯調味也重的菲律賓,肥胖率也差不多 04/22 17:10

FarkU: 跟日本一樣低。我比較傾向於台灣人胖不愛運動才是主因。 04/22 17:10

rax0010205: 事實啊 看看你沒健身的同事朋友都吃什麼就知道了,有 04/22 17:19

rax0010205: 的人健身都吃不夠了 04/22 17:19

xdbx: 你看牛排店鐵板麵生意多好就知道了 整盤麵條就能當一餐 04/22 17:32

handsomecat3: 看每個人想要的是什麼。不要太一概而論。 04/22 20:02

handsomecat3: 真要說沖繩百歲人瑞飲食秘訣是低蛋白高碳水噢 04/22 20:03

handsomecat3: 別將增肌飲食無限推論到健康飲食上,那就以管窺天了 04/22 20:04

dakkk: 看你目的呀 是要癱軟的長壽 還是較短壽一點有活動力 04/22 20:24

dakkk: 別以管窺天別人的目的就好 04/22 20:25

FarkU: 耐力運動夠有活動力了吧!現在還是以高碳水為主流。 04/22 23:05

MK47: 台灣肉跟奶真的貴 很多人寧願碳水吃一吃有飽就好 04/23 00:44

MK47: 我爸也是前幾年高爾夫越打越近 才聽進去要補蛋白質XD 04/23 00:45

MK47: 不然他一直都是有吃飽、有運動就好的那種 04/23 00:45

se2422: 澱粉飽足感快啊 成本又低 不過沒健身的人一天吃一倍體重 04/23 01:12

se2422: 就算夠了 04/23 01:12

paulman: 一般人照衛福部建議的去吃就好 想要健身就要付出應當的 04/23 02:50

paulman: 代價 很合理吧? 04/23 02:50

kyleliu2000: 沒辦法啊台灣跟國外就反過來,精緻澱粉比原型食物便 04/23 03:11

kyleliu2000: 宜 你一整天要吃原型食物 可能比你吃滷肉飯 肉羹麵 04/23 03:11

kyleliu2000: 還貴很多。一塊叻眼牛排國外賣10鎂300多塊台幣 依物 04/23 03:11

kyleliu2000: 價來說便宜很多 04/23 03:11

chinya51: 外食蛋白質選擇太少 04/23 05:00

bluecsky: 嚴格來說並沒有反過來,國外最便宜的那些加工食品主要也 04/23 05:02

bluecsky: 是精緻澱粉,只是畜牧業國外比台灣發達很多,肉品類的 04/23 05:03

bluecsky: 價格相對較便宜而已 04/23 05:03

pensees: 台灣一般人沒有蛋白質攝取過低的問題,是總熱量太高 04/23 10:17

drummers: 都吃一定量的話體格本身就會有差異,天賦跟飲食缺一不 04/23 11:34

drummers: 可 04/23 11:34

rax0010205: 問題是一般人一天都不見得有吃到一倍體重啊 04/23 14:30

CuLiZn56: 有沒有可能這些蛋白所需克數,其實是賣蛋白粉的廠商贊 04/23 15:30

CuLiZn56: 助的論文? 04/23 15:30

rax0010205: 為什麼通常說這些的都練得不怎麼樣XD 04/23 19:10

tungpayton: 國人吃到1g/kg是非常容易的…,一般人絕對都有達成 04/23 19:44

benboy: 東北亞的飲食似乎都是高碳水吧(?) 吃飽為主 04/24 08:25

bigheaddon: 我全家應該只有我吃到身體體重克數耶 04/24 08:26

vancepeng: 台灣是東南亞 04/24 10:15

rax0010205: 呵呵,三餐都麵食小吃的那隻人多的是了,那種應該要50 04/24 11:38

rax0010205: 都有困難 04/24 11:38

a1121210: 早餐 御飯糰/三明治/蛋餅 咖啡/奶茶 少了一餐來源 配一 04/24 12:27

a1121210: 般中餐晚餐很難達標 04/24 12:27

a1121210: 很多早餐組合都是沒營養的純熱量 04/24 12:28

a1121210: 但是像日本那種早餐組合在台灣真的很難 頂多早午餐實現 04/24 12:33

tungpayton: https://i.imgur.com/FCxUG2I.jpeg 04/24 20:48

tungpayton: 國健署的國人飲食調查,蛋白質沒有不足 04/24 20:49

tungpayton: 跟許多先進國家一樣,維他命D跟鈣最缺 04/24 20:50

tungpayton: https://i.imgur.com/7tlw8IN.jpeg 04/24 20:56

rax0010205: 你爸跟你媽平均有一顆睪丸 04/25 02:35

dakkk: 我覺得這應該是原形的重量 04/25 08:45

Timothy0225: 女性一天平均能吃到80克蛋白質...? 以台灣的外食環 04/25 08:45

Timothy0225: 境來看很難相信這個數據耶 04/25 08:45

c891: 麵食很多蛋白質啊,只是能不能利用就另一回事了 04/25 09:06

dakkk: 一片雞胸肉大概100g 實際蛋白質30g 我們說的重量是後者 衛 04/25 10:07

dakkk: 服部說的是前者 04/25 10:07

dakkk: 國健署指的應該不是蛋白質純重 而是蛋白質食物重量 04/25 10:08

ck574b027: 看熱量就知道是指營養素重量 04/25 20:30

ck574b027: 重點是不知道484我統計有問題,標準差2代表99%都大於72 04/25 20:52

ck574b027: 而72又同時是中位數,見鬼了吧 04/25 20:52

aefghutr: 蛋白質貴啊 04/25 23:52

fashsboy: 碳水跟蛋白質一樣重要啊 04/26 00:44

shawncarter: 沒說錯啊 因為台灣收入相對蛋白質低 所以只能用澱粉 04/26 01:01

shawncarter: 塞飽你 04/26 01:01

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