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推 verdandy: 總算對德國廚藝覺悟了嗎? 03/30 08:14
推 mmmimi11tw: 一包德國的口糧價格大概是2~3包MRE的錢 03/30 08:17
推 gametv: 果然漢斯煮的咖啡真難喝 03/30 08:39
推 Su22: 德國人接受現實,向法國進口軍糧了嗎? 03/30 09:51
→ Su22: 聽過某歐洲飲食演講,老師show早年德皇菜單,結果廚師都法國人 03/30 09:53
推 verdandy: 法式(包含菜式、擺盤、桌序等)本來就是歐洲上層階級主流 03/30 09:57
→ verdandy: 維多利亞女王時期就算有英國風味菜、廚師和甜點師是本土 03/30 09:58
→ verdandy: 但主要還是照著法式來辦餐會等，晚期才有俄式出現 03/30 09:59
推 edison: 務實的德國人,外包給專業的 03/30 10:46
→ PsycoZero: 義大利：法國料理還不是起源於義大利 03/30 11:51
→ kuma660224: 話說為什麼我在北義大利吃到pizza都超廢的 03/30 12:01
→ kuma660224: 沒啥料，像烤薄麵包塗醬料 03/30 12:02
→ PsycoZero: 人家口味就是那樣吧 03/30 12:15
推 suaowilliam: 因為你被美式披薩荼毒太深？ 03/30 12:17
→ suaowilliam: 說起來法語好像也是古代歐洲上流社會交流用的語言？ 03/30 12:24
推 hazel0093: 不是有說法馬可波羅把燒餅傳到意大利就是最早的pizza 03/30 12:26
→ hazel0093: 至於法語，到第一次世界大戰的時候法語都還是歐洲官方 03/30 12:27
→ hazel0093: 交流的語言 03/30 12:27
推 verdandy: 薄餅式的才是北義的正統口味 03/30 12:29
→ kuma660224: 的確吃慣美式料多的，吃正宗義式.... 03/30 12:34
→ kuma660224: 感覺像窮苦人吃的.... 03/30 12:35
→ kuma660224: 無論高級商場或觀光區路邊店面都一樣... 03/30 12:36
推 ishiki: 薄披薩才好吃啊 03/30 13:03
推 edison: 薄披薩才好啊 03/30 13:19
推 a26848400: 薄的好ㄘ 03/30 13:22
推 skyhawkptt: 這篇好餓...XD 03/30 14:03
→ jason748: 燒餅傳到西方變披薩是哪來的智障農場文 03/30 14:13
推 CentaurM83: 話說另一個義大利美食：義式燉飯，以前確實是窮苦人家 03/30 14:35
→ CentaurM83: 吃的沒錯 03/30 14:35
推 roseritter: 帶種的可以拿海鮮鳳梨披薩去北義試試 03/30 14:38
→ gunng: 不是說義大利人很鄙視美式披薩 03/30 14:49
推 bathhouse: 歪樓，份美國紐約也有比較正宗的義大利pizza 03/30 14:53
推 mmmimi11tw: 義大利：美國人吃的那個沒資格叫做Pizza（X 03/30 17:14
推 spirit119: 燒餅和Pizza差那麼多，這樣也可以掰，蠻厲害的 03/30 17:33
→ spirit119: 而且pizza可以做成加熱，燒餅？？？ 03/30 17:34
→ spirit119: *加熱食品 03/30 17:34
推 verdandy: 其實台灣也有北義口味的，只是要找 03/30 17:36
推 verdandy: 韓裔美籍主廚大衛張在網飛的紀錄片其中一集就有介紹披 03/30 17:41
→ verdandy: 薩從義大利到美式的演變，有興趣可以參考一下 03/30 17:41
→ edison: 在肉棕裡加鳳梨,這樣可以嗎 03/30 17:50
→ PsycoZero: 台灣現在義大利口味的很多了 03/30 18:31
→ PsycoZero: 話說不是燒餅，我小時候聽的版本是蔥油餅 03/30 18:31
→ PsycoZero: 順便告訴你義大利麵是炸醬麵來的，中國人的想像力無限 03/30 18:32
→ PsycoZero: ...欸我查了一下，「義大利麵是馬可波羅從中國帶去」 03/30 18:49
→ PsycoZero: 這說法是美國人在1920年代發明的 03/30 18:49
→ PsycoZero: 披薩就真的是中國人說的，起源不可考，但順便告訴你 03/30 18:52
→ PsycoZero: 韓國人說是馬可波羅偷韓國料理的 03/30 18:53
推 CentaurM83: 噗，樓上的最後一句 03/30 18:55
→ PsycoZero: 不要太認真，那是快十年前的韓國搞笑廣告，真的這樣 03/30 19:06
→ PsycoZero: 認為的應該只有日本人 03/30 19:06
→ edison: 我聽過的是餡餅,義大利人不會包餡,只好放在餅皮上 03/30 20:50
推 verdandy: 雖然是笑話，不過想那個包餡哏的人應該沒聽過義大利餃 03/30 23:50
推 mmmimi11tw: 哪裡起源不太重要啦XD，重要的是哪個地區最有名 03/31 00:01
推 upeo: 我以為我到hypermall板 03/31 01:04
推 tofukingkion: 早上看到這個想餓死誰 03/31 08:12
→ diechan: 給義大利人夏威夷披薩是想開戰嗎 03/31 11:05
推 patentshit: 法國也有類似的烤餅，用French “pizza”稱呼法國人 03/31 11:17
→ patentshit: 會翻臉 03/31 11:17
推 verdandy: Quiche? 03/31 11:49
推 CentaurM83: 有人說地中海牡蠣風味義式紅醬蛋汁煎餅佐時蔬我也會 03/31 11:52
→ CentaurM83: 翻臉 03/31 11:52
→ CentaurM83: 堂堂正正的蚵仔煎，拒絕義式命名 03/31 11:52
→ tsitned: 天龍國才紅醬 拒絕廉價天龍醬汁版本蚵仔煎 03/31 12:19
推 patentshit: pizza的起源比較有可能是naan或pita 03/31 14:21
推 patentshit: 不同地區的naan型態差異很大，但都有鋪料在上後進食 03/31 14:24
→ patentshit: 的吃法 03/31 14:24
→ a71085: 18世紀左右開始 英國貴族也喜歡用法國廚師 03/31 17:50
→ PsycoZero: Pizza的起源是佛卡夏，還輪不到中亞的饃類 03/31 18:55
推 roseritter: 蚵仔煎的調味 做在粉漿裡就可以了 不加醬~~戰 04/01 16:53
→ edison: 蚵仔煎不加蚵仔路過 04/01 17:52